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Snapdishの料理写真:おうちごはん / 和食の献立
おうちごはん 和食の献立
急な寒さに付いていけないお年頃 笑 夕飯は 身体ぽかぽか 湯豆腐定食 自家製の ...
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Snapdishの料理写真:Pascoのフォカッチャプレート
Pascoのフォカッチャプレート
Pascoのフォカッチャプレート 超熟フォカッチャのPizza チーズとオニオン...
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Snapdishの料理写真:ハンバーグと夏野菜のトマト煮🍅
ハンバーグと夏野菜のトマト煮
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Snapdishの料理写真:昨日の夕食。(2023/10/19)
昨日の夕食 2023 10 19
皆様おはようございます 遅くなりましたが 昨日の夕食 です 野菜たっぷり ナポリ...
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Snapdishの料理写真:☆サバとトマト煮
☆かぼちゃコロッケ
☆ゴーヤみそ梅肉和え
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サバとトマト煮 かぼちゃコロッケ ゴーヤみそ梅肉和え キ...
お取り寄せのサバ水煮缶と我が家の完熟トマト ニンニク 玉ネギ トマトジュースの煮...
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Snapdishの料理写真:肉団子と夏野菜のトマト煮🍅
肉団子と夏野菜のトマト煮
牛 豚ひき肉の肉団子をオリーブオイルで焼きズッキーニ ナス トマトと水 コンソメ...
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Snapdishの料理写真:【myレシピ】燃焼スープ作りました(*´∇`*)
my 燃焼スープ作りました
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Snapdishの料理写真:【Recipe】素材の炒め方がポイント♪ 生姜と季節野菜のコク旨ミネストローネ #VegeAndSoup
Recipe 素材の炒め方がポイント  生姜と季節野菜の...
お好みの野菜とベーコン 合計で600 650 程度 にんにく しょうが ともに3...
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Snapdishの料理写真:ドライカレー☆
ドライカレー
トマトソースのドライカレー ジャガイモの海苔塩味のおやき サラダ 切り干し大根の...
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Snapdishの料理写真:アスパラとエノキ肉巻き、餃子の白湯スープ鍋、トマト胡瓜
アスパラとエノキ肉巻き 餃子の白湯スープ鍋 トマト胡瓜
アスパラが少ししかなかったのでエノキも巻いて肉巻きにしました アスパラは肉巻きが...
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Snapdishの料理写真:水タコ刺身、ミョウガ肉巻き、南瓜煮、アボカド・トマトサラダ、胡瓜とワカメの酢の物
水タコ刺身 ミョウガ肉巻き 南瓜煮 アボカド トマトサラ...
水タコは男鹿産 ずーっと 噛んでいたい美味しさ
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Snapdishの料理写真:トマトの海に浮かぶロールキャベツ♪
トマトの海に浮かぶロールキャベツ
キャベツを丸まる一個頂いたので ロールキャベツを作りました ロールキャベツはコン...
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Snapdishの料理写真:手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん。

#本日の朝ごはん
◎しいたけの肉詰め夜ごはん
 玉ねぎ半分をみじん切りにし、600wで3分加熱し冷ます。パン粉1/2カップ、アーモンドミルク大さじ2、卵半分を合わせ馴染ませる。合い挽き肉300g、玉ねぎ、みじんぎりしたしいたけの軸、ナツメグ、塩胡椒少々を加えよく捏ね、小麦粉をまぶしたしいたけに詰める。
 両面を焼き、肉側を下にして、水100cc、オイスターソース:酒:みりん 2:1:1を入れ蓋をして蒸し焼きにする。蓋をとり、煮詰めて仕上げに白ごまをふりかけて完成。
◎カラフルマカロニサラダ
 茹でたマカロニ、塩揉みしたきゅうり、ハム、酢:マヨネーズ 1:5、塩胡椒とはちみつ少々を混ぜ合わせる。
◎豆腐と水菜のサラダ
 豆腐、白だし、おろし生姜、すりごま、はちみつ少々をよく混ぜ、水菜を和え、仕上げに白ごまをふりかける。
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎ミネストローネ
 オリーブオイルとニンニクで、さいの目切りした野菜を炒め、トマト缶1/2缶に対し、水400cc、ケチャップ大さじ0.5、コンソメ小さじ1.5、醤油小さじ0.5、はちみつ少々加え15分ほど煮る。塩胡椒で味をととのえ、パセリをトッピングし完成。
◎五分付き玄米
◎レタス、プチトマト
◎いちご
手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん 本日の朝ごはん し...
 
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Snapdishの料理写真:『山菜と野菜のフォカッチャ』
山菜と野菜のフォカッチャ
米粉 100g ベーキングパウダー 5g パルメザンチーズ 50g ヨーグルト ...
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