新巻鮭を長い時間かけて塩抜きして ピチットシートして 西京味噌に漬けておきました...
材料: 粒みそ 味醂 酒 ラカントS 砂糖 これうまつゆ
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我が家でよく作る雑穀米のおにぎりです カルシウムを摂取したいので16穀米にしば漬...
材料: しば漬けちりめん 16穀米 雑穀米 大葉 一晩醤油漬けした卵...
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ジャガイモごろごろのおばあちゃんレシピのオムレツ 食べさしで汚くなっちゃってます...
材料: 合挽きミンチ ジャガイモ 人参 玉ねぎ パン粉 ケチャップ ...
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ハンバーグのタネを作って 焼いておきます デミグラスソース1カンに水同量でとかし...
材料: 合挽きミンチ 1パック 卵 玉ねぎ パン粉 牛乳 塩 胡椒 ...
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久しぶりにカルツォーネを作ったよ 約20cmくらいあるかな 包み焼きピザというか...
材料: 強力粉 砂糖 イースト 塩 オリーブオイル 水 茹で卵 玉ね...
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何年前だったかなぁ 出逢ってからお気に入りになった ハヤトウリ 淡白だから お料...
材料: ハヤトウリ 豚挽き肉 にんにく みじん切り 小葱 小口切り ...
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レシピの分量は覚え書きです 先日放送されたあさイチのトロトロ親子丼をアレンジして...
材料: 鶏胸肉 鶏もも肉 片栗粉 玉ねぎ 焼豚のタレ 水 茹でたキヌ...
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