CNN 世界で最もおいしい50種類の食べ物 より 第1位は インドネシア料理 R...
材料: Bamboe RENDANG インドネシア風ドライカレーのペ...
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プロヴァンス地方が発祥のペースト タプナードを自分好みに作りました マスタード ...
材料: ブラックオリーブ種抜き ケッパー ピクルスもOK マスタード...
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銀座ラトゥールの清水シェフ考案レシピをご紹介 o 今回 テリーヌ型1本 約20人...
材料: 里芋 塩茹でし皮をむき 半分に切り スモークをかける ベーコ...
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手捏ねでソフトフランスを作りました 大きさは手の平くらいのミニサイズ ミルククリ...
材料: 強力粉 塩 砂糖 ドライイースト ぬるま湯 無塩バター
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明太フランスを作りたくて 少し柔らかめに全粒粉とか足してみました 秋はブドウの季...
材料: 準強力粉 全粒粉 ライ麦粉 砂糖 塩 赤サフ 水 ドライフル...
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角切りにしたプロセスチーズとブラックペッパーを たっぷりと生地に巻き込んで焼き上...
材料: 準強力粉 全粒粉 モルトパウダー 塩 砂糖 ドライイースト ...
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おはようございます 昨日から長男君がゼコゼコしてきたなぁと 思ったら 今朝はどん...
材料: 準強力粉フランス 塩 モルトパウダー 水 ドライイースト青 ...
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今までは 冷凍の笹で笹団子を作っていましたが フレッシュな笹で作ってみたくて 先...
材料: 強力粉 薄力粉 冷凍よもぎペースト 水 塩 砂糖 ドライイー...
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今週のベーコン エピとベーコン 明太 エピとミニ明太フランス ミニミニ明太フラン...
材料: リスドォル 全粒粉 塩 砂糖 水 ドライイースト モルトパウ...
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