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Snapdishの料理写真:作りました夜ご飯🥹✨
生協冷凍若鶏唐揚げで甘酢あん!
野菜は父の作った🫑🍆、🧅人参、しめじ。
*🧄、酒、水、甘醤油、胡麻油、カンタン酢
最初炒め、煮て、水溶き片栗粉。
塩胡椒少しだけ
作りました夜ご飯 生協冷凍若鶏唐揚げで甘酢あん 野菜は父...
納豆 ネギ買い 最近食事バランス悪いし 父の野菜 カレーの時買った野菜で 唐揚げ...
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Snapdishの料理写真:なすの生姜醤油和え
なすの生姜醤油和え
揚げなすを電子レンジで加熱 醤油麹 おろし生姜 胡麻油 酢で和え盛りつけたら刻み...
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Snapdishの料理写真:胡麻の葉おむすび
胡麻の葉おむすび
いつもは紫蘇で作りますが 胡麻の葉が手に入ったので 今回は胡麻の葉を出汁醤油 胡...
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Snapdishの料理写真:@きなこさんの料理 かおるさんの料理 かおるさんの料理 三杯鷄 なす入り(鶏とバジルの煮込み+ナス)🇹🇼→🔷三杯鶏☀️天日干し野菜いり🍆🍄🔷
きなこさんの料理 かおるさんの料理 かおるさんの料理 三...
かおるちゃんの三杯鶏リピ 酒 醤油 胡麻油 各一ずつで三杯鶏が由来らしい 台湾の...
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Snapdishの料理写真:かんぱちローズ当選!!
かんぱちローズ当選
嬉しいモニター商品 幼稚園の運動会の日に到着したので 晩ごはんに大好きなお刺身を...
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Snapdishの料理写真:「海老ワンタン入り醤油ラーメン炙りチャーシュー乗せ」
ワンタンは、生の小海老の背ワタを取って粗くたたいて、刻みネギ、擦った生姜、胡麻油、塩胡椒、片栗粉で練って餡を作りました。
スープは、鰹昆布煮干しで出汁をとり、中華スープ、鶏ガラ、醤油、胡麻油、生姜の汁、塩胡椒、胡麻油で作りました。
チャーシューは、暮れに作った豚のバラを煮詰めた煮汁をかけながら炙ったものを。
ゆで卵は7分茹での黄身はとろとろで。
ほうれん草は、目の前の増田さんとこ畑で夕方摘んできたものを1分茹でで。
海老ワンタン入り醤油ラーメン炙りチャーシュー乗せ ワンタ...
ラーメン
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Snapdishの料理写真:泡盛ベースの黒糖梅酒にあわせて、寝る前に食べても胃もたれしないやつね。
泡盛ベースの黒糖梅酒にあわせて 寝る前に食べても胃もたれ...
長い長いタイトルになりましたが そんな気持ちで作りました トマトとサラダチキンの...
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Snapdishの料理写真:豚水晶 生春菊添え
豚水晶 生春菊添え
塩 片栗粉を塗した豚コマを色が変わるまでしゃぶしゃぶ 中華ダレは万能ネギと生姜を...
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Snapdishの料理写真:餃子、野菜炒め、中華スープ、ワカメのお握り
餃子 野菜炒め 中華スープ ワカメのお握り
娘が夏服を出しに来てくれたので 2階からおろしてもらいました 余りにたくさんある...
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Snapdishの料理写真:高野豆腐とシーチキンで炸醤麺
高野豆腐とシーチキンで炸醤麺
炸醤麺が食べたいけどひき肉がない でも 外は暑くて買い物に行きたくない そこで ...
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Snapdishの料理写真:定番の♪麻婆豆腐♪
定番の 麻婆豆腐
ウチの麻婆豆腐 まぁ これもいたってフツーのレシピだと思います 材料 3 4人分...
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Snapdishの料理写真:豆腐丼
豆腐丼
お 豆腐の消費期限だ ってことで慌てて使います ちょと今日はじっくり料理する暇が...
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Snapdishの料理写真:唐揚げ(今日はコレのみ)
*中華おこわ
*砂肝のネギポン酢
*蒸し野菜
(*マークは、昨日の実家からのもらいもの)
唐揚げ 今日はコレのみ 中華おこわ 砂肝のネギポン酢 蒸...
仕事が遅くなりクタクタ おっとの好物の鶏唐揚げだけ作りました 塩 コショウ すり...
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Snapdishの料理写真:懐かしのチョンサングンの『メッチョッ』作ってみた。(「チャングム」より。)(*☻-☻*)
懐かしのチョンサングンの メッチョッ 作ってみた チャン...
さて そろそろオイラがイタリアンだけの男じゃないとこ見せとかんとな ちょっと待て...
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