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Snapdishの料理写真:DK♥️Bento
DK Bento
おはようございます うーーーん 雨だね 昨日は 久々に体調不良 1日ゴロゴロして...
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Snapdishの料理写真:♡今日のご飯♡
今日のご飯
ホッケ 照り焼きチキン トマトスライス ご飯 ネギのお味噌汁
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Snapdishの料理写真:長芋の照り焼き~
長芋の照り焼き
こんにちは 毎日寒くて 昨日からひどい頭痛です こうなると薬も効かないのよね さ...
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Snapdishの料理写真:高1次男弁当
高1次男弁当
鶏胸肉とネギの春巻き ナスの照り焼き アスパラinちくわ天 玉子焼き ブロッコリ...
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Snapdishの料理写真:鰤の塩焼き和定食朝ごはん。また鰤の存在を忘れて焦がしてしまった。

#本日の朝ごはん
◎鰤の塩焼き
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
◎プチトマト
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
鰤の塩焼き和定食朝ごはん また鰤の存在を忘れて焦がしてし...
 
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Snapdishの料理写真:旦那さんと息子弁当( Ü )4/28
旦那さんと息子弁当 4 28
おはよーございます 今朝も引き続き頭痛 これは寝不足も入ってるかな というのも今...
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Snapdishの料理写真:豚ヒレ肉角煮風照り焼き、+茄子、生椎茸含め煮+牛蒡天、玉ねぎステーキ、常備菜、漬物
豚ヒレ肉角煮風照り焼き 茄子 生椎茸含め煮 牛蒡天 玉ね...
豚ヒレ肉を7mm厚さに切り片栗粉をまぶしてフライパンで焼き 醤油 酒 味醂同量で...
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Snapdishの料理写真:南瓜煮物、鰤と甘エビ刺身、玉ねぎと胡瓜と照り焼きチキンのサラダ、オクラと椎茸の味噌和え入り揚げの素焼き、常備菜、漬物
南瓜煮物 鰤と甘エビ刺身 玉ねぎと胡瓜と照り焼きチキンの...
くり南瓜を煮ました ちょっと水っぽくはあったけど おいしく煮えてよかった 玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:Bento♥️Thu
Bento Thu
おはようございます 明日は ムスコの高校説明会の為 お仕事お休み 今週最後のお弁...
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Snapdishの料理写真:息子&娘お弁当🍙
息子 娘お弁当
おはようございます 眠かったはずなのになんか熟睡出来ずなんかいっぱい夢みてたなぁ...
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Snapdishの料理写真:オット弁当0409
オット弁当0409
ごはん ねぎ入り白だし巻き卵 大根とがんも煮 肉団子の照り焼き ブロッコリー
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Snapdishの料理写真:照り焼きチキンピザ、4種のチーズ+ミートボールカレークリーム煮のピザ
照り焼きチキンピザ 4種のチーズ ミートボールカレークリ...
市販のピザが2枚で 500と安かったので 生地だけ買うより安いよ 照り焼きチキン...
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Snapdishの料理写真:揚げ里芋の甘辛煮、豚バラ照り焼き、しめ鯖オレンジバルサミコサラダ、桃の生ハム巻き、常備菜
揚げ里芋の甘辛煮 豚バラ照り焼き しめ鯖オレンジバルサミ...
里芋に片栗粉をまぶしてカラッと揚げて 照り焼き味のタレに絡めた ほっこりおかず ...
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Snapdishの料理写真:なんちゃって北京ダック^ ^
なんちゃって北京ダック
今夜のチュンピンはこんな風に使いました 鶏モモ肉は醤油 紹興酒 蜂蜜 生姜 八角...
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