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Snapdishの料理写真:コンテ食べてみました!料理の部門。トマトのファルシ

 #ストウブ#ストウ部#staub#トマト #チーズ #イタリアンパセリ #チャービル #挽き肉 #
コンテ食べてみました 料理の部門 トマトのファルシ スト...
暑い夏でもさっぱりいただけます
材料: トマト 豚挽き肉 生ハム パン粉 オリーブオイル 玉ねぎ ナ...
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Snapdishの料理写真:チーズカルネ風
チーズカルネ風
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Snapdishの料理写真:昨夜は町家でギャザリング   前菜5品
昨夜は町家でギャザリング 前菜5品
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Snapdishの料理写真:リメイクオムライス\(^o^)/
リメイクオムライス o
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Snapdishの料理写真:ぎゅうぎゅうチーズ焼き〜😁👍💖
ぎゅうぎゅうチーズ焼き
いつものぎゅうぎゅう焼きに ピザ用のとろけるチーズを仕上がり10分前にトッピング...
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Snapdishの料理写真:トマトにぼしバターパスタ♡
トマトにぼしバターパスタ
煮干しパスタ  煮干しバターパスタ トマトソース添え
材料: パスタ 煮干し粉 白だし にんにく オリーブオイル 塩 レモ...
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Snapdishの料理写真:手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん。

#本日の朝ごはん
◎しいたけの肉詰め夜ごはん
 玉ねぎ半分をみじん切りにし、600wで3分加熱し冷ます。パン粉1/2カップ、アーモンドミルク大さじ2、卵半分を合わせ馴染ませる。合い挽き肉300g、玉ねぎ、みじんぎりしたしいたけの軸、ナツメグ、塩胡椒少々を加えよく捏ね、小麦粉をまぶしたしいたけに詰める。
 両面を焼き、肉側を下にして、水100cc、オイスターソース:酒:みりん 2:1:1を入れ蓋をして蒸し焼きにする。蓋をとり、煮詰めて仕上げに白ごまをふりかけて完成。
◎カラフルマカロニサラダ
 茹でたマカロニ、塩揉みしたきゅうり、ハム、酢:マヨネーズ 1:5、塩胡椒とはちみつ少々を混ぜ合わせる。
◎豆腐と水菜のサラダ
 豆腐、白だし、おろし生姜、すりごま、はちみつ少々をよく混ぜ、水菜を和え、仕上げに白ごまをふりかける。
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎ミネストローネ
 オリーブオイルとニンニクで、さいの目切りした野菜を炒め、トマト缶1/2缶に対し、水400cc、ケチャップ大さじ0.5、コンソメ小さじ1.5、醤油小さじ0.5、はちみつ少々加え15分ほど煮る。塩胡椒で味をととのえ、パセリをトッピングし完成。
◎五分付き玄米
◎レタス、プチトマト
◎いちご
手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん 本日の朝ごはん し...
 
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目玉焼きナポリタン
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ハラペーニョ入りハンバーガー 優勝
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冷やし中華 始めました 笑
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Snapdishの料理写真:通常モードの晩ごはん
通常モードの晩ごはん
まともに夕飯作るの 日振り 今日から しばらくの間 で余った食材使い切ります 旦...
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Snapdishの料理写真:おうちごはん/食材整理➰
おうちごはん 食材整理
あり合わせの材料でいつもの夕飯   来週半ばからの旅行に向けて    冷蔵庫のお...
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