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Snapdishの料理写真:ハモ鍋〆 生ラーメン                                                #とみおか   #孫が完食
ハモ鍋 生ラーメン とみおか 孫が完食
 
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Snapdishの料理写真:ハモ鍋
ハモ鍋
 
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ハモとエビとさつまいもとししとうの天ぷら
 
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Snapdishの料理写真:イカ焼きにハモの天ぷら
鶏肉ネギタレ
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Snapdishの料理写真:松茸吸 〜ハモすり身 海老 鹿児島純菜鶏もも細切り つみれ 中国産松茸〜
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Snapdishの料理写真:牛焼肉冷麺+ハモ天♫wwwww
牛焼肉冷麺 ハモ天 wwwww
 
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Snapdishの料理写真:ハモ天うどん
ハモ天うどん
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、鱧くず叩き 梅肉だれ 若芽 香味野菜、タコの酢の物、茄子とピーマンの味噌炒め、インゲンとおあげの味噌汁、ご飯

梅雨の水を飲んで美味しくなると言われる鱧。
梅雨入りから7月のものが脂がのって豊かな風味です。
今日のは徳島産。関西の夏はハモ料理と共にやってくると言うほど日常的に食べますが、関東では珍しいそうです。
今晩は 鱧くず叩き 梅肉だれ 若芽 香味野菜 タコの酢の...
 
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Snapdishの料理写真:エビ、ハモ、イカのフライ^_^
エビ ハモ イカのフライ
 
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Snapdishの料理写真:ハモ落とし
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Snapdishの料理写真:ハモぐらたん。
ハモぐらたん
 
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ハモとミョウガの天ぷら定食
 
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