バゲット失敗 のレシピと料理アイデア

おはようございます 今日は 3 の予報です ホスト131日目 毎日異文化交流 あ...

クープ上手く行かず ずっと敬遠してたバゲットを 久しぶりに焼いてみたら この様で...

久々にバゲット焼きたくて 低イースト 長時間発酵で 粉はERとリスドォルブレンド...

旦那実家の無農薬放置レモンを頂いたので 久々レモンカード作ったよ やっぱり美味 ...

悩みに悩んだ結果 18年使ったオーブンレンジとサヨナラしてTOSHIBA石窯オー...

昨日仕事が終わってから焼きました 成形でまたドタバタしてしまい 2次発酵後もクッ...

ローズマリー酵母が思いがけず上手くいったので ストレートでバゲットに挑戦 からの...

また失敗 難しいなぁ 失敗記録も大事 原因探ってまた勉強 バゲット ハードパン

長かったー 発酵時間半端ないから YouTubeのベイカー様のアドバイスを忘れた...

4回目 バゲット オーブンに入れる時 板から天板へのスライドに失敗 生地を痛めて...

どうしてもコーンスープが飲みたくなったので ミキサーで簡単コーンスープ 先日焼い...

サンドイッチ ハードブレッド 惣菜パン

朝仕込んだタイプER やってしまった大失敗 加水70 で粉比べしているのですが ...

先週末に久々に焼いた酵母バゲットで見事に撃沈しました いち早くなかった事にしたい...