バター  フランベ  のレシピと料理アイデア

バターとグラニュー糖をちゃんとこがし 苺を炒めすぎないこと

寝かせてフランベして焼いたらやわらかくできました

ニンニク 塩胡椒 オリーブオイルで下味をつけた海老を 高温で揚げ 飴色玉葱に投入...

りんごをバターソテーして バニラアイスを添えて メイプルシロップかけただけ りん...

ランチ風と言いながら 昨日の晩ごはんでした ごはんは ガーリックバターライスです...

濃厚カスタードにクラッシュピーナッツを混ぜ りんごは 蜂蜜 シナモン グランマニ...

いただいた柿をバターで軽くソテーして 三温糖とラムを少し入れてフランベ

油でステーキをレアで焼き お酒でフランベし取り出す バターを多く溶かし 麺つゆを...

ステーキ肉に塩胡椒して 油で焼いて お酒を加えフランベ 肉を取り出し おろしニン...

梶木鮪は なるべく厚めのものを用意し捨て塩をふりしばらく置く 梶木鮪から水分が出...