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Snapdishの料理写真:サックサク♪メロンパン。
サックサク メロンパン
クッキー生地の無塩バターを4割ほどショートニング置き換え サックサククッキー生地...
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Snapdishの料理写真:🍞パン・ド・ミ
パン ド ミ
食パン 2斤型 バター ショートニング ホワイトライン 石窯 高級ななま食にも負...
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Snapdishの料理写真:焼き上がり🍎クリームチーズアップルパイ
焼き上がり クリームチーズアップルパイ
この秋最初のアップルパイは クリームチーズアップルパイ ショートニングが足りなく...
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Snapdishの料理写真:パン祭り❤️
パン祭り
明日の朝パンを準備 11個作って既に4個無くなったけど メロンパン あんぱん ハ...
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Snapdishの料理写真:ともえさんの⭐プレーンワッフル
ともえさんの プレーンワッフル
ともえさんのワッフル作りました シンプルにプレーンのみですが ショートニングとバ...
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Snapdishの料理写真:【 ベーコン&ガーリックフランス 】
ベーコン ガーリックフランス
先日焼いた ダッチタイガーと同じ バジル配合のフランス生地 1つは ベーコン チ...
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Snapdishの料理写真:パネトーネマザーのクロワッサン焼き立て(╹◡╹)
パネトーネマザーのクロワッサン焼き立て
蜂蜜牛乳塗ってみた こないだより加水率下げたのにやわやわな生地で扱いにくかったな...
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Snapdishの料理写真:マルチシリアルとグラハム入り丸パン(^∇^)
マルチシリアルとグラハム入り丸パン
強力粉95 マルチシリアル10 グラハム粉5 バターミルクパウダー小さじ1 きび...
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Snapdishの料理写真:(*^o^*)スイ〜トチョコパイ❗️みたいなパン〜*
o スイ トチョコパイ みたいなパン
パン生地にチョコを練り込み発酵後にはパイ生地も折り込んでパンとパイが合わさったザ...
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Snapdishの料理写真:ホップ種 de 山食🍞                                   #オートミール入り
ホップ種 de 山食 オートミール入り
全粒粉が無くなったので 今回はオートミール入れてみました ルヴァンリキッドも種継...
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Snapdishの料理写真:ホップ種 de 山食🍞                             甘酒使って油脂無しでもふゎもち♡
ホップ種 de 山食 甘酒使って油脂無しでもふゎもち
いつもの配合からバター ショートニングを抜き 蜂蜜の代わりに 甘酒で仕込んでみる...
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Snapdishの料理写真:ほんのりミルク風味のサクフワなホットビスケットぃかが?
ほんのり 風味の な ぃかが
こんにちゎ ほんとゎ を焼きたかったんだけど 粉が中途半端だったので 久しぶりに...
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Snapdishの料理写真:豆乳と生クリームのミルクハース
豆乳と生クリームのミルクハース
ミルクハース4回目かな ばっちり膨らみました めちゃくちゃ美味しい もう 半日で...
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Snapdishの料理写真:♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪久々に焼いたパン‼️渦巻っき〜で簡単成型!
久々に焼いたパン 渦巻っき で簡単成型
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