バリッ のレシピと料理アイデア

今日の体調の悪さの影響を受けたのか 不機嫌なパンが焼き上がりました めっちゃ香り...

半分成功 新しく仕込んだいちご酵母中種で 2回目の挑戦です バリッと割れると気持...

朝食用に焼いたパンです ビビアンさんのレシピで セミハード生地にマッシュポテトを...

ピンボケ

焼きたて モチモチしてまーす 外側はバリッと

焼成温度高めで と 粗びき 麦で 食感 夫婦揃って明日はお休み安 がおいしー o

パン作りとまらなくなったん つづけてたましゃんのソルトトップバゲットに 挑戦しま...

ものすごぉい珍しい夕ご飯 息子ちゃんが作ってくれました 包丁は使わず 切り身魚で...

八朔酵母 ストレート法で焼いてみました 発酵に時間がかかりましたが 待って良かっ...

ぱっくりクープのバリッとエッジの立ったカンパーニュがいつになったら焼けるのやら ...

鮭をオニオンソースにするか みぞれ煮にするか 悩んだ末に野菜室と相談して黒酢あん...

バリッと大体に かつ繊細な口溶けのクロワッサンです

ユキさんのシンプルカンパに胡麻を入れてやきました 前回の一次発酵はHBにお任せで...

バリッとハードな噛みごたえ 中はしっとり小麦の旨味 こちらは ドライフルーツたく...