昨夜の食卓 お誕生会 3月は夫婦で1週間違いで誕生日なのでいつもまとめてお祝いで...
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オリーブオイルの低温キープが大変でしたが 鴨肉独特の臭みも無くバルサミコ酢ともバ...
材料: 真鴨ムネ肉 モモ肉 岩塩 コショウ ローリエ ローズマリー ...
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鹿肉をいただいたので ロブジョンさんの出番でした 美味しいソースに 感激ですね ...
材料: 鹿肉 塩 ローリエ メークイン 粉チーズ 塩 胡椒 キャベツ...
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安いマスカットと安いトマトでスゴーく美味しいサラダになります 急な時スゴく簡単な...
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