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Snapdishの料理写真:蕎麦粉のガレット
蕎麦粉のガレット
久々のガレット 具は冷蔵庫にあるもので スイスチャード ゴーダチーズ プロシュー...
材料: 蕎麦粉 水 塩 さぬきの藻塩 卵 ゴーダチーズ プロシュート...
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Snapdishの料理写真:週末パスタ:モッツァレラトマト with A
週末パスタ モッツァレラトマト with A
A 余り物 のアボカド アスパラ あまりもの パスタ トマトソースパスタ
材料: トマト缶 ベーコン モッツァレラ アスパラ アボカド バルサ...
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Snapdishの料理写真:キャベツとベーコンのトマトパスタ❤️
キャベツとベーコンのトマトパスタ
オリーブとケッパーは大人トッピング
材料: 玉ねぎ ニンニク アンチョビ 鷹の爪 オリーブオイル セロリ...
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Snapdishの料理写真:ホタルイカ辛子酢味噌ドレッシングサラダ
ホタルイカ辛子酢味噌ドレッシングサラダ
大王イカ 話題ですが小さいのって旨味が凝縮してますね 神海の恵み
材料: ホタルイカ 塩揉み胡瓜 イタリアンパセリ レモン 辛子酢味噌...
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Snapdishの料理写真:かぶの糀漬ときのこの和風パスタ🍴
かぶの糀漬ときのこの和風パスタ
今回は塩麹を使用 塩麹で漬けたかぶときのこの和風パスタ 大葉がいい働きをする 和...
材料: パスタ しめじ まいたけ ニンニクチューブ かぶの糀漬 昆布...
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Snapdishの料理写真:ガパオ風焼きそば
ガパオ風焼きそば
焼きそばがあったので ガパオ風の味付けにしてみました ご飯でも美味しいけれど 麺...
材料: 焼きそば ひき肉 玉ねぎ パプリカ バジル ニンニク ごま油...
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Snapdishの料理写真:チキンのトマトジュース煮込み🍅
チキンのトマトジュース煮込み
これうまつゆでお味を調えました チキンあまり写ってないけどしっかり存在します ト...
材料: 鶏モモ肉 塩胡椒する 玉葱 人参 蓮根 しめじ ミニトマト ...
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Snapdishの料理写真:スパゲッティ・ヴォンゴレ・ロッソ
tak
スパゲッティ ヴォンゴレ ロッソ
トマトを腐るほど買ったので ミネストローネとセットでロッソに つーかよく見るとカ...
材料: チョップドトマト あさり にんにく 白ワイン オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:★ナポリタン★
ナポリタン
娘とのランチに作りました トマトソースのパスタは良く作るけれど ナポリタンはあま...
材料: バリラの1 9mmのパスタ オリーブ油 玉ねぎ ウィンナー ...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚と海老と丹波しめじのアヒージョ !
秋刀魚と海老と丹波しめじのアヒージョ
今日もワインと決めていたので 久しぶりにアヒージョです 秋刀魚のアヒージョは初め...
材料: 秋刀魚 海老 しめじ 丹波 オリーブオイル ニンニク 赤唐辛...
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Snapdishの料理写真:生地から手作りピザ
生地から手作りピザ
買うのとは また違ってとても美味しかったです トマトベース以外にも挑戦してみたい
材料: 玉ねぎ ベーコン コーン じゃがいも えび チーズ 2種 マ...
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Snapdishの料理写真:芹のスパゲッティ アーリオオーリオペペロンチーノ
芹のスパゲッティ アーリオオーリオペペロンチーノ
立派なセリをたくさんいただいたのでパスタソースに使いました
材料: スパゲティ 芹 ムール貝 タコ オリーブオイル ニンニク 唐...
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Snapdishの料理写真:タリアテッレ・カルボナーラ
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タリアテッレ カルボナーラ
ローマ風レシピ 生クリームとかはなしで たっぷりのペコリーノ ロマーノと卵黄でと...
材料: 全卵 卵黄 ブラックペッパー オリーブオイル パンチェッタ ...
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Snapdishの料理写真:キムクリ♡
キムクリ
キムチと 賞味期限ギリの生クリームしかなかったので シンプルなキムクリを 卵黄入...
材料: 麺 100g キムチ 好きなだけ 生クリーム 100g 卵黄...
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