今回はペッピーノ爺さんのアンチョビを使いました 相変わらず味が上品で美味しい 黒...
材料: オリーブオイル にんにく 唐辛子 アンチョビ 黒キャベツ 茹...
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いつものシンプルトマトソースに きのこと 玉ねぎ アンチョビを 炒め合わせて加え...
材料: エクストラヴァージンオリーブオイル にんにく トマトの水煮缶...
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セモリナ粉100 のもちもちコンキリエ くし切りにしたかぶと柚子の香りが楽しい ...
材料: かぶ 長ネギ しらす 白ワイン スープ 塩胡椒 しょうゆ に...
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自家製甘麹酵母種の生地をまとめて捏ねて を常温発酵させ今朝のパンに を冷蔵庫で長...
材料: パン ピザ共通生地材料 強力粉 全粒粉 甘麹酵母種 水 甘麹...
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サツマイモ頂いたのでグラタンにしてみました サツマイモにチーズって相性抜群 美味...
材料: 鶏モモ肉 玉ねぎ しめじ サツマイモ パプリカ 赤 ホワイト...
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白菜 ベーコン えのき 椎茸を使ってクリーム煮 おいしい雪印メグミルクと北海道バ...
材料: 白菜 ベーコン えのき 椎茸 オリーブオイル 牛乳 小麦粉 ...
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塩糀同様 焦げやすいから 気を付けねば 二度揚げしたがために こんがりし過ぎたぁ...
材料: 鶏肉 トマト糀 おろしにんにく おろししょうが 小麦粉 片栗...
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クレイジーガーリックでペペロンチーノも作ってみたかったので 旬の秋刀魚を使って ...
材料: 秋刀魚 玉ねぎ きのこ ブラックオリーブ パスタ ニンニク ...
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