パワーで  醤油  のレシピと料理アイデア

月もまだw寒さが続くようです 免疫力UPで 乗り切りましょう 夕飯のメイン料理は...

呑兵衛さんは是非 笑 豚バラ様が主役 うちの切り干し大根はビールもご飯もすすむ味...

今朝は丼にせず ご飯は別盛りで 朝からにんにくパワー全開 朝ご飯 焼く 炒め物 ...

ご飯は 生姜 大根刻んでかさまし 余った大根の皮と 玉 生姜をみじん切りにして ...

生姜焼き用の豚さんを 生姜少しとお酒と蜂蜜で下味つけて焼き 仕上げに 育成中の新...

本日のメインです 今日も朝から汗だくです あっさりだけど 栄養満点の 和風サーモ...

Wつるつるです クリーミーなスープに濃厚ウマウマお肉がジュビジュワー 坦々麺のつ...

麺をごま油で焼く工程はいつも通りだけど 醤油でほぐして仕上げのウスターは知らんか...

いつもの豆腐サラダに旬の野菜とフルーツをたっぷり添えて 栄養がしっかり摂れるパワ...

青唐辛子 10本を小口切りにしたら 麹大さじ3を煮沸した瓶に少しずつ交互に詰め込...

大島に行った時に初めて出会ったべっこう丼 美味しさに惚れてしまって 我が家ではパ...

春の食材 ほろ苦さが芽吹きのパワーを感じさせます

厚揚げ 黒はんぺん 厚揚げと黒はんぺんの素焼き 魚焼きグリル 納豆 もずく入り味...

塩麹と同じく 米麹で漬け込むしょうゆ麹です しょうゆ麹は至って簡単です よく揉ん...