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手料理
  • 2016/07/22
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冬瓜入り豆乳スープ餃子🔥中からジュワッとひき肉〜食べながら坦々スープになります♡(薬膳編)

参考にしたレシピ
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Wつるつるです💞クリーミーなスープに濃厚ウマウマお肉がジュビジュワー!

坦々麺のつまみ編みたいな
ブリブリ皮が麺の代わりあるね👲🏻

最初は少しあっさりで食べて、お箸を入れて坦々スープになって・・うーんごはん下さい(笑)

冬瓜と書いて夏のパワーフード、つるっと食べられるので食欲落ちた時も良いですね、落ちてませんが🏋🏻

1)冬瓜をお好きな出汁やブイヨン、中華スープの素などで茹でて、同量の豆乳を注ぎ煮立たせない。
2)しっかり味付け庵の餃子を熱々に茹でて↑の豆乳に投入なんちって
3)練りゴマか擦りゴマを+して1分ほど馴染ませて、後は辛味やゴマ油やラー油はお好みで

餃子の中身でもアレコレ楽しめるかと。作り置き冷凍も兼ねて今日の分は豚肉、椎茸、筍、白菜、大蒜、生姜、胡椒、中華オイスター&醤油、ナンプラーや香味で濃いです。
薬膳パックお豆編を+パラパラで。

冬瓜と餃子を一緒に茹でるよりクリアです。豆乳は最後、煮立たせないのが注意です☝🏻✨
とっても美味しそうですね✨✨
是非作ってみたい😊
ふかر から 72rose
豆乳で丸ごと飲める水餃子!楽しく美味しく頂きました😆👍
優しくもスパイシーにもできる豆乳スープ、洋のミルクと同様にアジアンフードで活躍しますね😘
ふかさん、こんにちは!食べてるうちに坦々スープになんて!なんて魅力的な…この暑さにはたまらないですね♪真似っこさせてください!
いつも美味しそうなお料理にもぐもぐするばかりで、フォローしておりませんでした😆
今更ですが、宜しくお願い致します💕
ふかر から Yoshie
Yoshieさん、こんにちは!私が思うに〜お鍋の始めの美味しいさ〜最後は最後の美味しいさー(笑)
特別なものがなくても組み合わせや段階を楽しめ食らうご馳走です😆👍
ふかر から 72rose
そんなとこも同じ香り、同じ味わいを感じます😆💕
私も全くその辺は抜けて、たぶんsnsシステムがwただ見てくれたありがと!のご縁から胃を掴まれラブラブモグモグしてます!
こちらこそよろしくお願いします。
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