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Snapdishの料理写真:クロワッサン
クロワッサン
スキムミルクの代わりに低脂肪乳 バター100 しか無かった
材料: 強力粉 薄力粉 バター 砂糖
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Snapdishの料理写真:黒糖パン✨
黒糖パン
黒糖パンを焼いたよ 油脂は豆乳ソフトを使ったの 黒糖にモラセスシロップもたっぷり...
材料: 強力粉 黒糖 モラセスシロップ 塩 卵 水 イースト アーモ...
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Snapdishの料理写真:ハムと新玉ねぎとチーズのエピ✨ピーカンナッツつき✨
ハムと新玉ねぎとチーズのエピ ピーカンナッツつき
ハムと新玉ねぎとチーズを巻いたエピを 焼いたよ ピーカンナッツをおまけにつけてみ...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 イースト オリーブオイル 水 ハム...
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Snapdishの料理写真:ベリーミックスのプチシュガーボール
ベリーミックスのプチシュガーボール
小さなシュガーボールです お砂糖カリカリ 生地は ふわふわ 食べ過ぎちゃう ベリ...
材料: 強力粉 きび砂糖 塩 ドライイースト 牛乳 水 卵 バター ...
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Snapdishの料理写真:うじゃうじゃネコパン
うじゃうじゃネコパン
オーブン余熱待ちの数分で成形完了
材料: 強力粉 全粒強力粉 さとう ドライイースト 塩 ぬるま湯 サ...
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Snapdishの料理写真:アーモンドトップ山食パン・1.5斤✨
アーモンドトップ山食パン 1 5斤
1 5斤のアーモンドトップ山食パンを 焼いたよ 先日 歯の詰め物が取れてからもち...
材料: 強力粉 砂糖 液体塩麹 自家製 イースト バター 水 スキム...
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Snapdishの料理写真:麹パワーでふわふわパン。おからパウダー入り。
麹パワーでふわふわパン おからパウダー入り
水分を甘酒にして砂糖なし 塩を塩麹にすると 麹パワーでふわんふわんに いつもはお...
材料: 強力粉 薄力粉 甘酒のもと 水で半分に割る オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:“ ほんの きもち  ”
ほんの きもち
摘んできたヨモギと 煮た黒豆を入れた 淡い緑色のベーグル グル
材料: 強力粉 薄力粉 きび糖 天然塩 パネトーネ お水
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Snapdishの料理写真:ゆずピール入りヨーグルトパン
ゆずピール入りヨーグルトパン
仕込み水をプレーンヨーグルトのみでパン生地を作りました ゆずピールも手作りです ...
材料: 強力粉 砂糖 塩 バター プレーンヨーグルト ドライイースト...
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Snapdishの料理写真:新玉ぱん②
新玉ぱん
改善版 前回より扱いやすい生地になりました コショウが効いてます
材料: 新玉 強力粉 薄力粉 塩 ブラックペッパー オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:ダブルコーンブレッド
ダブルコーンブレッド
コーンと 粗挽きコーンミールをいれて ルクエで作ってみました 捏ねはいつも通りホ...
材料: 強力粉
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Snapdishの料理写真:カフェモカカスタードクリームパン
カフェモカカスタードクリームパン
お花のような形成のクリームパン 冷やして食べても固くなりにくいようパン生地にはち...
材料: 強力粉 砂糖 はちみつ 塩 サラダ油 牛乳 ドライイースト ...
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Snapdishの料理写真:パネトーネマザー酵母で焼いてみたのですが…のパン🍞
パネトーネマザー酵母で焼いてみたのですが のパン
初めてパネトーネマザー酵母を使ってみました HBがショボいので発酵が上手くいかな...
材料: 強力粉 パネトーネマザー酵母 砂糖 塩 バター 玉子 牛乳
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Snapdishの料理写真:めちゃラクカスタードクリームのちぎりクリームパン
めちゃラクカスタードクリームのちぎりクリームパン
プレゼントでいただいためちゃラクカスタードクリームを使ってちぎりクリームパンにし...
材料: 強力粉 砂糖 塩 卵 牛乳 バター ドライイースト めちゃラ...
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