砂糖を使わず 糀甘酒を使ってミニパンを作りました 一次発酵まではホームベーカリー...
材料: 強力粉 スキムミルク 塩 無塩バター 糀甘酒の素 濃度2倍 ...
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モニタープレゼントの大豆粉を衣に使い 我が家の定番 ハマチの竜田揚げです 子供達...
材料: ハマチ ブリでも 刺身用さく 醤油 麹甘酒の素 または酒 お...
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こんにちは これ 今月初めの頃のものです 時差ありすぎで笑われちゃいます ヨーグ...
材料: プレーンヨーグルト 牛乳 グラニュー糖 砂糖でも可 レモン汁...
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お粉なしの寒天でとろみをつけたシチューです 寒天の吸う力で旨味が行き渡るので塩分...
材料: 角寒天 じゃがいも 人参 ブロッコリー 玉ねぎ 鶏肉 調整豆...
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畑の大葉がモッサモサになっていて ちょっとやそっとでは 食べ切れない感じになって...
材料: 大葉 キムチの素 砂糖 ごま油 すりゴマ 醤油 お酢
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