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Snapdishの料理写真:ホテルオークラ特製フレンチトーストシェフのこだわりレシピで作ってみた
ホテルオークラ特製フレンチトーストシェフのこだわりレシピ...
美味しいと絶賛されてる ホテルオークラ特製フレンチトーストシェフのこだわりレシピ...
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Snapdishの料理写真:菜の花パン
菜の花パン
3月の終わり頃に宝石石鹸作りの親子イベントに参加しまして真ん中にある石鹸達作って...
材料: 強力粉 おからパウダー 塩 甘酒 自家製酵母液 水
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Snapdishの料理写真:鯵の塩焼きスパゲッティ🐟
鯵の塩焼きスパゲッティ
前日の晩ごはんは鯵の塩焼き 残り物をほぐして骨を取って 和風イタリアンなスパゲッ...
材料: 有機スパゲッティ 鯵の塩焼き ニンニク 玉ねぎ オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:アーモンドとドライフルーツたっぷりのパン♪
アーモンドとドライフルーツたっぷりのパン
久しぶりのパン作り シュトーレンのために作ったラム酒漬けのフルーツが ま だまだ...
材料: リスドオル 全粒粉 ハチミツ 塩 ドライイースト 水 アーモ...
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Snapdishの料理写真:甘酒バターロールパン🥐
甘酒バターロールパン
以前甘酒のイベントでいただいたシロカさんのホームベーカリーで手捏ねからの脱却 パ...
材料: 強力粉 甘酒 バター 塩 ドライイースト 卵
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Snapdishの料理写真:切りっぱなしパン
切りっぱなしパン
おはようございます 昨日吉永麻衣子さんの新刊 冷蔵発酵で失敗なし   いつでも焼...
材料:  
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Snapdishの料理写真:ルヴァンの 抹茶ベーグル
ルヴァンの 抹茶ベーグル
まだ 安定しているか不安なルヴァン種 カンパーニュらしき物を焼くと それなりにな...
材料: 強力粉 ルヴァン種 砂糖 塩 水 抹茶 粉末茶
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Snapdishの料理写真:カンパーニュ
カンパーニュ
昨日焼いた久方ぶりのカンパーニュ 遡ったら何と一年以上も前に焼いたきりでした 仕...
材料: ソレドオル 全粒粉 塩 水や牛乳 ドライイースト お好みで胡...
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Snapdishの料理写真:1.5斤 酵母角食
1 5斤 酵母角食
強力粉と水で継いでいるルヴァン種 冷蔵庫保管の間にも種落ちする事なく元気が持続す...
材料: 強力粉 ルヴァン種 砂糖 ショートニング スキムミルク 水
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Snapdishの料理写真:クセになるなる♡塩バニラシフォン
クセになるなる 塩バニラシフォン
こんばんはー 今日はサザエボンさんのお誕生日ということで サザエボンのブログレシ...
材料: 尊敬する気持ち 感謝の気持ち おめでとう
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Snapdishの料理写真:グリルプレート‼キタァ〜😆🙌🙌🙌基本のPizza🍕
グリルプレート キタァ 基本のPizza
夕飯後にピンポ ン 宅急便届いたー 待ちに待ったグリルプレート 明日まで待てなく...
材料: 生地 強力粉 ドライイースト 砂糖 塩 オリーブオイル ぬる...
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Snapdishの料理写真:手摘みの梅で梅シロップ( ´ ▽ ` )ノ💗
手摘みの梅で梅シロップ
ゴールデンウィーク最終日の昨日 だんなさまの実家の庭の梅を2割くらい収穫しました...
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Snapdishの料理写真:バニラアイスクリーム
バニラアイスクリーム
今日は友達と一緒にパン作り 食パンだけやと つまらんから 同時にあんぱんも作った...
材料: 生クリーム たまご グラニュー糖 牛乳
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Snapdishの料理写真:豆乳味噌スープ
豆乳味噌スープ
フレンチ作りおき って言う本からサーモンのクリーム煮を作りました ごはんよりパン...
材料: ほんだし 味噌 豆乳 岩津ねぎ 玉ねぎ
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