パン修行 のレシピと料理アイデア

お正月のおせち料理に雑煮などに飽きたらやっぱパンでしょ パン好きなJuliには ...

おはようございます 手ごねフランスパン 今日は 2つめ 失敗した時用の予備 中は...

この日は友人と約束していたので高崎駅に向かって 歩いているとこんな看板の店を発見...

一次発酵を冷蔵庫でオーバーナイトしたプチコンプレに初トライ 粉はタイプER200...

オニオングラタンスープ はフランス料理 新婚旅行の思い出の料理でもあります 2月...

こんばんは パン教室でベーグル修行してきました ベリーたっぷりベーグル クリーム...

久しぶりにカンパーニュを焼いてみました 今日は時間をかけて発酵させてみたの 良い...

こないだいってた失敗したバゲットのアレンジです その名も きな粉餅風レンチトース...

男子高校生弁当257青椒肉糸 豚青椒肉糸 小松菜辛子和え kanae inoue...

連休の先週末にピザ を焼きました 近所のワイン屋さんでワイン買うときに美味しそう...

初めて高加水パンを作ってみました ロティ オランさんのレシピ本からです いきなり...

庭のひまわり とコラボ 焼き上がりは今ひとつ 本に忠実にやったつもり 気温のせい...

こんにちわ 今日の朝ご飯 昨日の夜作っておいたから ちょいっと出来ちゃった オレ...

昨日の夜から仕込み やっと焼きました しか し クープが開かぬ またまた 課題の...

娘が働いてるお店の 豚パン 中身は豚マンの様な具が入ってます 形は一緒で生地違い...