パン用 のレシピと料理アイデア

こんにちは 今日はぽかぽかいいお天気 だけど 風邪っぴきの為だるだるです これか...

クープってなんでしたっけ ハぁ 修行をさぼりましたからね 6月に6号を焼いたきり...

H30 9 26 水 娘のリクエストで急遽パンにしました おかずはご飯用に考えて...

おはようございます 今日は朝から雨 今日から予定いっぱいだから 気相いれなきゃね...

ご好評頂いている超簡単なお手軽ピザ生地でブランチにピザを焼きました 発酵不要の簡...

つ目のロールパンは 椅子に変身 イメージは 社長椅子です 艸 作り方 ジャッキー...

サンドイッチ用に焼きました 高加水のパンです コントレックスを切らしているので ...

バターたっぷり お肉無しのお豆 じゃがいも トマトだけのカレーです 辛味は青唐辛...

高加水の生地に 一次発酵終了後にフィリング折り込みました 一つはドライフルーツと...

色んなサイトで見かけてて ずっとやりたかった即席ミニ肉まん 爆 今更ですが やっ...

朝食用に焼きました と言うより クープが入れたくて 今回の模様の構想は 後ろにも...

深夜 主人の 飲み会の迎えあり 息子も一緒に起きて迎えのお付き合いをしてくれたか...

こねないパンを焼いたら 発酵したのに硬めに焼き上がってしまい 翌日ラスクにしまし...

二次発酵終了の生地は パンッと表面が張った状態で クープ入れた時も横に広がらず ...