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まだまだイワシが美味しいので パン粉焼きにしました 3枚重ねてミルフィーユ仕立て...
材料: イワシ 梅干し 大葉 パルミジャーノ パン粉 オリーブオイル...
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生姜焼き用のロース肉に大葉をサンドしてミルフィーユカツレツ お肉にはプラス糀塩麹...
材料: 生姜焼き用ロース 大葉 塩麹パウダー 塩胡椒 溶き卵 小麦粉...
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豚ロース肉とチーズと大葉を重ねて ミルフィーユ仕立にしてみました ポン酢で食べる...
材料: 豚ロース スライスチーズ 大葉 にんにく 塩 コショウ 小麦...
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