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手料理
  • 2019/06/13
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♯709 ミルフィーユカツ♪

レシピ
材料・調味料
作り方
1
豚肉に半分に切った大葉1枚分と種を取った梅1/2個分をのせ豚肉を重ね、更に大葉と梅肉をのせて豚肉を重ねる。これをもう1つ作る。

ミルフィーユになった豚肉に小麦粉、溶き卵、パン粉をつけて脂で揚げる。
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豚の脂に梅肉と大葉がベストマッチ♪

ソースはいらない♪

冷めても美味しいからお弁当にもヽ(・∀・)ノ
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