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こんばんは ご無沙汰してます ー まだ体調はイマイチで 特に頭痛が治まらず 毎日...
材料: 湯種 強力粉 オーガニック強力粉 熱湯 コンロで沸騰させたも...
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今日はお休み なはずなんだけど 午後から研修と会議で出勤だなんてぇ 午前中の空い...
材料: 強力粉 自家製酵母元種 牛乳 砂糖 塩 クリームチーズ マー...
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パン工房 マトンの ちゃらんぽらん部員ですが 何か 笑 本日 2種類目です 見た...
材料: 強力粉 コーンスターチ 砂糖 卵 牛乳 バター
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今朝の朝食用に 二次発酵は冷蔵庫の野菜室で一晩して その後常温に30分ほど置いて...
材料: 残ったゴールデンヨットを混ぜたカメリア きび砂糖 塩 卵黄 ...
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いたるんるんさんのレシピ 本家のレシピではハムとチェダーは無しね 笑 巻いたらど...
材料: メルベイユ ライ麦粉 砂糖 塩 ドライイースト 牛乳 水 無...
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息子のリクエストでメロンパン 14個作ったけど すぐ無くなる 忙しくてちょっと発...
材料: パン生地 強力粉 ふるう 砂糖 インスタントドライイースト ...
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昨日の夕方作っておいた ハーブ鶏ハム レンジでしっとり作れます 冷蔵庫でしっかり...
材料: 鶏胸肉 ハーブソルト 醤油 ブラックペッパー オリーブオイル
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おはようございます 先日ロールサンドを作った 食パンの耳でケーキを作ってみました...
材料: パンの耳 バナナ クリームチーズ 卵 砂糖 牛乳
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