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クレープのフランベ
ソースは砂糖を溶かした中に バター オレンジジュースを入れて煮詰め 最後にブラン...
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Snapdishの料理写真:鶏のレバームース
鶏のレバームース
シェリーでフランベしたレバームースです パンに塗ってどうぞ
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Snapdishの料理写真:柿のフランベ
柿のフランベ
いただいた柿をバターで軽くソテーして 三温糖とラムを少し入れてフランベ
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Snapdishの料理写真:いちごワイン酵母 de ヴァン・ド・ルヴァン
仕込み水にリキュール使ってみました😆
いちごワイン酵母 de ヴァン ド ルヴァン 仕込み水に...
いちごワイン酵母 これでやっと使い切り 赤ワインがなかったので 誰も飲まないリキ...
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新玉ねぎのオニオングラタンスープ
鶏ガラチキンスープベース 新玉ねぎをじっくり炒めて ブランデーでフランベ スープ...
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Snapdishの料理写真:ハンバーグで夕食🍴🍚
ハンバーグで夕食
ダンナさまが大好きなハンバーグ 赤ワインがなくて 白ワインでフランベしてみたわ ...
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Snapdishの料理写真:『濃厚クリーミーな激レアカリーはスペシャリティ自家製スパイス白子カレー』 #料理研究家指宿さゆり
濃厚クリーミーな激レアカリーはスペシャリティ自家製スパイ...
Shirako is prepared cooked or raw some p...
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Snapdishの料理写真:『お野菜ごろごろ☆お肉いっぱーぃスタミナポークカレー』
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本日はカレーなりぃ o いつも通りにごろごろ野菜 我が家はお肉は後入れ フライパ...
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差し入れにしたパイシュー
カスタードとクリームチーズ混ぜて ラムレーズンを挿したんですが 車通勤してる方に...
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筍の牛肉巻き 木の芽風味
下味付けた筍を木の芽を置いた牛肉でくるくる巻いて 焼き付けた後 赤ワインでフラン...
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ラムチョップのソテー
クレイジーソルトとブラックペッパーで下味付けただけのラムを 焼いた時に赤ワインで...
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胸肉のバジル炒め
胸肉を柔らかく美味しくしたくてお手製バジルペースト市販でもOK にブラックオリー...
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旦那ちゃんリクエストでトンテキ
昨日の夜ごはんです 高アルコールの日本酒でフランベして 塩こしょう バターでその...
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