ベトナム風  塩  のレシピと料理アイデア

今日の夕ごはんは 仕込んでおいた塩豚で作ったゆで豚 肉団子と春雨とザーサイのスー...

本来は鯵の干物で作るのですが 本日は塩鯖で アジア風甘酢に漬けた胡瓜と茗荷などの...

カリフラワーとして売られていたけど カリフローレ寄りの形状につき 花が咲いた木み...

甘い台湾パイナップルを買いました そのまま食べるのが好きですが たまにはこんなの...

料理 バインミー ユウキ世界ごはんレシピです バインミー は ベトナムの具だくさ...

タオフートード タイやベトナム ラオスで定番の豆腐料理です タイ語で タオフー ...

人参のきんぴらを作った時についでに作り置きしていました 今回の大根は切り干し大根...

ティエオソム ラオス風チリソース 今回はラオスの料理人 マニ さんに教え頂く テ...

本日 6 19 早くも夏バテ気味の木曜日 15時42分 先客3後客5 Forei...