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ベトナム風ミートボールです ミートボールに塩の代わりにスパイス21 ビールに合わ...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ 片栗粉 生姜みじん切り ナンプラー スパイ...
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バインセオは ベトナム風のお好み焼きです 薄い生地で具を挟んでパリパリに焼いて頂...
材料: A 小麦粉 A 上新粉 A カレー粉 A 塩 胡椒 A 水 ...
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GWも今日でおしまいです 月曜日も 土 出の週休で休みだったので なんと 連休で...
材料: 大根 にんじん ドレッシング 酢 砂糖 ナンプラー 水 赤唐...
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ジュリアンスープの ジュリアン は フランス料理用語の せん切り野菜 ジュリエン...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ ニンニク 生姜 人参 カレー粉 トマトケチ...
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ベトナム風揚げ春巻き 大好きなメニューです ハノイで調達したライスペーパーはパリ...
材料: 合挽き肉 人参 しいたけ 春雨 筍 ネギ ナンプラー 水 砂...
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今日も寒いですねー 雪は降ってませんが 風が冷たいです やっぱりこんな日はあった...
材料: 鶏挽き肉 白菜 生姜 ねぎ 塩 コショウ 片栗粉 ベトナムフ...
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