ベーキング  自家製米糀  のレシピと料理アイデア

シェル型10 12個分くらいの量です 写真はシリコン型で焼いたので 焼き色なしの...

今日はパパの誕生日なので 自家製夏みかんピール入りガトーショコラ焼きました 牛乳...

八朔のパン マクロビ仕様のクレームダマンドを塗った生地に八朔 並べて クルクル ...

ナッツとフルーツぎっしりの大豆バーは低糖質だけど栄養たっぷり ポリ袋の中で生地を...

玄米麹作り 13回目 寒くなって 発酵がゆっくり進みます 3日目は一日中 自分で...

オートミールきな粉パンを作ってホットサンド作りました youtubeに動画 栄養...

雨上がりの狭小菜園 見事にブッシュ化された小松菜とセロリ セロリは花が満開 可愛...

気になってた大豆のお肉のヤンニョムチキン 生しょうゆ糀とニンニクと生姜に漬け込ん...

肉は塩麹に漬けたロース肉 肉をきりたんぽに巻きつけ ネギマに仕上げ 煮干し しい...

だし麹 ごまだし 塩醤油が足りなくて 固いけど このままでも美味しい

息子が帰省してきたため 久しぶりにちゃんと焼いてみました オニオンベーコンチーズ...

次男のお友達の家にお邪魔するので お土産に焼きました 中にも潰したバナナ 小さく...

赤ちゃんが大好きな蒸しパンです きな粉味でほんのり甘くて美味しい タンパク質もと...

豆乳と米粉で作ったホワイトソース に自家製焼豚を混ぜて米粉生地に包み 切り込みに...