ホシノ のレシピと料理アイデア

真っ赤な紅玉を生かして 薔薇のカタチの成形に ミニサイズのパンを焼きました 紅玉...

生地にきな粉を混ぜて焼きました パン ベーグル きなこベーグル ホシノ天然酵母 ...

全粒粉入とプレーン

しっとりもっちり 自然なほのかな甘味が美味

パン ピザ

久々に酵母おこしから 全然ちがう 素晴らしい

自家製レーズン酵母だけでは発酵力が足りなさそうだったので ホシノ天然酵母の力を借...

始めての酵母種おこしから焼き上げまで 不安だらけ 時間がかかるのは知っていたけど...

やってみたかったホシノ酵母のラウンド食パン もっちりいい香りでトーストしてもGO...

フランスパン生地で シャンピニオンを焼いて フタと中身を外して クリームシチュー...

ホシノ丹沢酵母の菓子パン生地で2種類 つ目はレーズンカスタードパン 全卵を使った...

やっと気温が下がってきたのでオーブンでパンを焼きました ホシノも久々に使いました...

1 5斤型で焼いてみました

クラム荒れちゃった ホシノ天然酵母 ホシノ丹沢酵母 はるゆたかブレンド 食パン ...