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Snapdishの料理写真:大根おろしのスパゲティ
大根おろしのスパゲティ
大根おろしを使ったサラダ風のスパゲティです 塩漬けした鶏肉と舞茸をさっと炒めたも...
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Snapdishの料理写真:手羽中の旨だれ絡め・加賀蓮根のフライ煎り酒絡め〜を石川県の生酒で🍶
手羽中の旨だれ絡め 加賀蓮根のフライ煎り酒絡め を石川県...
朝投稿予定がこんなに遅くなってしまいました 昨夜の 加賀野菜のレンコンと鶏の手羽...
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Snapdishの料理写真:今日の晩ごはん(揚げ手羽と里芋のポン酢絡めと…)
今日の晩ごはん 揚げ手羽と里芋のポン酢絡めと
揚げ手羽と里芋のポン酢絡め 白菜サラダ 炒り豆腐 ワラビとミズのズルズル 漬け物...
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Snapdishの料理写真:#旦那弁当 
🌸 ささみのマヨポン焼き 他弁当 🌸
旦那弁当 ささみのマヨポン焼き 他弁当
7月17日 本日のお弁当 ささみのマヨポン焼き ささみに酒をもみ込んで薄力粉をま...
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Snapdishの料理写真:アボカドはんぺんのおあげさん巻き♪
アボカドはんぺんのおあげさん巻き
はんぺんとアボカドをすりつぶして 檸檬 塩 マヨ入れて混ぜ混ぜ オクラと人参も巻...
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Snapdishの料理写真:水晶鶏の大葉トマトソース和え
水晶鶏の大葉トマトソース和え
まだまだ蒸し暑い毎日 食卓だけでもちょっと涼やかに つるんと柔らかな水晶鶏を 大...
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Snapdishの料理写真:ポン酢チキン弁当
ポン酢チキン弁当
一晩お酒につけたムネ肉は片栗粉で揚げ焼きにしてからポン酢を絡めてあるので柔らかい...
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Snapdishの料理写真:カリカリ胸肉のポン酢絡め
カリカリ胸肉のポン酢絡め
胸肉に下味をつけて片栗粉をまぶし揚げ焼きしてポン酢とマヨネーズを絡めました 一人...
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Snapdishの料理写真:秋の夜長、茄子の揚げ浸し🍆
秋の夜長 茄子の揚げ浸し
秋の夜長 茄子を素揚げしてポン酢 ゴマ油 シソ 生姜 白ゴマで絡めました 茄子の...
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Snapdishの料理写真:豆腐ステーキ🔥ポン酢味
豆腐ステーキ ポン酢味
蒲焼きのタレではなくポン酢を入れて絡めましたが 薄味で結局食べる時にもポン酢をか...
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Snapdishの料理写真:鰆の蒲焼き弁当。

◎鰆の蒲焼き
 鰆に塩胡椒で下味をつけ、片栗粉をまぶす。多めの油で両面焼き、余分な油を拭き取ったら、酒:醤油:みりん:はちみつ 12:6:6:1で加えからめる。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎茄子の照り焼き
 茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎枝豆
◎しらすと葱のだし巻き
◎プチトマト
◎もち麦ごはん
鰆の蒲焼き弁当 鰆の蒲焼き  鰆に塩胡椒で下味をつけ 片...
 
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Snapdishの料理写真:主人の夜勤弁当♡ 野菜の肉巻き〜
主人の夜勤弁当 野菜の肉巻き
今日の夜勤弁当です 目玉焼きをフライ返しで半分にたたもうとしたら寄れたので 思わ...
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Snapdishの料理写真:Ayamebujoy25あやちゃんのかぼちゃと豚バラのはちみつ炒め入りパパ弁当🎵
Ayamebujoy25あやちゃんのかぼちゃと豚バラのは...
おはようございます 鶏の照り焼き丼 あやちゃんのかぼちゃと豚バラのはちみつ炒め ...
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Snapdishの料理写真:さっぱり♡大葉巻き長芋のポン酢ステーキ
さっぱり 大葉巻き長芋のポン酢ステーキ
長芋のステーキをさっぱりポン酢ソースで絡めました 大葉を巻いて香りも良く 長芋の...
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