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Snapdishの料理写真:【 お野菜シャキッ!ヘルシー肉巻き 】
お野菜シャキッ ヘルシー肉巻き
旬の春野菜をヘルシーな1品に 薄切りの豚しゃぶ肉にぐるぐる巻いて タレを絡めて出...
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Snapdishの料理写真:カジキカレームニエル、茄子とひき肉味噌炒め、キャベツごまぽん
カジキカレームニエル 茄子とひき肉味噌炒め キャベツごま...
カジキカレームニエル カジキに塩をしてしばらくおく ペーパータオルで出てきた水分...
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Snapdishの料理写真:ポン酢バーグとめんつゆバーグ
ポン酢バーグとめんつゆバーグ
お弁当用に小さなハンバーグを作りたい時におすすめ チューブの生姜きらいだけどすら...
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Snapdishの料理写真:#お弁当 #パパ弁当 #娘弁当 #女子高生弁当 #てんちき母ちゃんレシピ #あーるママレシピ #山本ゆりさんレシピ
お弁当 パパ弁当 娘弁当 女子高生弁当 てんちき母ちゃん...
ゆで卵 ミラノ風カツレツ じゃがいものツナ煮 なすとピーマンのポン酢絡め 人参と...
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Snapdishの料理写真:鰆の蒲焼き朝ごはん。あっさり鰆が、ご飯のすすむおかずに。週も後半、何もない冷蔵庫vs平日に買い物に行きたくない私との戦いが始まる。

#本日の朝ごはん
◎鰆の蒲焼き
 鰆に塩胡椒で下味をつけ、片栗粉をまぶす。多めの油で両面焼き、余分な油を拭き取ったら、酒:醤油:みりん:はちみつ 12:6:6:1で加えからめる。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎茄子の照り焼き
 茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐を中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
鰆の蒲焼き朝ごはん あっさり鰆が ご飯のすすむおかずに ...
 
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Snapdishの料理写真:肉じゃが、鮎甘露煮、厚揚げステーキ、ごま塩ダレキャベツ
肉じゃが 鮎甘露煮 厚揚げステーキ ごま塩ダレキャベツ
友人から旅のお土産だと 鮎の甘露煮をいただきました それに合う様に 和の献立に ...
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鰹の竜田揚げポン酢ソース絡め弁当
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豆腐ハンバーグ
豆腐と鶏ひき肉のハンバーグ タレはポン酢と蜂蜜を混ぜたものをフライパンで絡めて
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はんぺん団子
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