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Snapdishの料理写真:アメリカ南部料理、ポークチョップ&マッシュポテト🇺🇸
アメリカ南部料理 ポークチョップ マッシュポテト
アメリカ南部のソウルフード ポークチョップと手作りマッシュポテト グレービーソー...
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Snapdishの料理写真:ツナトーストとハンバーグパイ
ツナトーストとハンバーグパイ
ハードタイプの食パンにツナと玉ねぎとマヨネーズとチーズ パイ生地にマルシンハンバ...
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Snapdishの料理写真:ヘルパーさんと一緒に3品。生協高野豆腐の煮物、生協春雨サラダベース使用サラダ、ゴーヤサラダ
ヘルパーさんと一緒に3品 生協高野豆腐の煮物 生協春雨サ...
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Snapdishの料理写真:からあげとくるくる大葉つぶみそとんかつ
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からあげとくるくる大葉つぶみそとんかつ 弟家族への差し入...
弟の家の近く迄行くので 差し入れ 唐揚げとしゃぶしゃぶ用の豚ロースでつぶみそもと...
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Snapdishの料理写真:🇹🇼蛋餅(ダンピン)
aya
蛋餅 ダンピン
おいしい世界ごはんパートナー 先月も何気なく美味しそうとだな と思って作った蛋餅...
材料: 中力粉 片栗粉 水 刻み青ネギ 塩 ツナ マヨネーズ 卵 沙...
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Snapdishの料理写真:カニカマ手毬寿司弁当
カニカマ手毬寿司弁当
食材は同じものを使い回しですが お庭に菜の花 白菜の花 が咲いているのを発見 摘...
材料: 酢飯 ご飯 甘酢 白だし 海苔 カニカマ わさび マヨネーズ
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Snapdishの料理写真:海老マヨ&卵と新玉ねぎの炒め物
海老マヨ 卵と新玉ねぎの炒め物
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Snapdishの料理写真:粒みそで鯖味噌煮andロメインレタス粒みそ炒め✨
粒みそで鯖味噌煮andロメインレタス粒みそ炒め
皆様こんばんは 先程遅い夏休みの家族旅行から帰りました まさに出発は台風 接近の...
材料: 鯖 塩 水 生姜 粒みそ 酒 醤油 砂糖 みりん
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Snapdishの料理写真:南瓜のサラダ
南瓜のサラダ
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Snapdishの料理写真:☆アジフライ ☆スパゲティサラダ ☆サラダ
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8月20日 夕食 夕ご飯
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Snapdishの料理写真:塩豚ポッサム、全部入りサムジャン
塩豚ポッサム 全部入りサムジャン
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Snapdishの料理写真:手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん。

#本日の朝ごはん
◎しいたけの肉詰め夜ごはん
 玉ねぎ半分をみじん切りにし、600wで3分加熱し冷ます。パン粉1/2カップ、アーモンドミルク大さじ2、卵半分を合わせ馴染ませる。合い挽き肉300g、玉ねぎ、みじんぎりしたしいたけの軸、ナツメグ、塩胡椒少々を加えよく捏ね、小麦粉をまぶしたしいたけに詰める。
 両面を焼き、肉側を下にして、水100cc、オイスターソース:酒:みりん 2:1:1を入れ蓋をして蒸し焼きにする。蓋をとり、煮詰めて仕上げに白ごまをふりかけて完成。
◎カラフルマカロニサラダ
 茹でたマカロニ、塩揉みしたきゅうり、ハム、酢:マヨネーズ 1:5、塩胡椒とはちみつ少々を混ぜ合わせる。
◎豆腐と水菜のサラダ
 豆腐、白だし、おろし生姜、すりごま、はちみつ少々をよく混ぜ、水菜を和え、仕上げに白ごまをふりかける。
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎ミネストローネ
 オリーブオイルとニンニクで、さいの目切りした野菜を炒め、トマト缶1/2缶に対し、水400cc、ケチャップ大さじ0.5、コンソメ小さじ1.5、醤油小さじ0.5、はちみつ少々加え15分ほど煮る。塩胡椒で味をととのえ、パセリをトッピングし完成。
◎五分付き玄米
◎レタス、プチトマト
◎いちご
手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん 本日の朝ごはん し...
 
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Snapdishの料理写真:『甘酒入バンズでハンバーガー朝ごはん』
甘酒入バンズでハンバーガー朝ごはん
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