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Snapdishの料理写真:☆トンカツ
☆サラダ
☆煮物
☆佃煮&たくあん
トンカツ サラダ 煮物 佃煮 たくあん
シンプルなトンカツ  普通にトンカツソースで キャベツ 紫キャベツ ニンジンの細...
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Snapdishの料理写真:鰆の蒲焼き弁当。

◎鰆の蒲焼き
 鰆に塩胡椒で下味をつけ、片栗粉をまぶす。多めの油で両面焼き、余分な油を拭き取ったら、酒:醤油:みりん:はちみつ 12:6:6:1で加えからめる。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎茄子の照り焼き
 茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎枝豆
◎しらすと葱のだし巻き
◎プチトマト
◎もち麦ごはん
鰆の蒲焼き弁当 鰆の蒲焼き  鰆に塩胡椒で下味をつけ 片...
 
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Snapdishの料理写真:大根サラダ♡自家製ゴマきなこドレッシング
大根サラダ 自家製ゴマきなこドレッシング
正月に余ったきなこをドレッシングに きなこ消費にどうぞ きなこが入ってることバレ...
材料: きなこ マヨネーズ 醤油 砂糖 酢 めんつゆ ごま油 すりご...
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Snapdishの料理写真:鰆の蒲焼き朝ごはん。あっさり鰆が、ご飯のすすむおかずに。週も後半、何もない冷蔵庫vs平日に買い物に行きたくない私との戦いが始まる。

#本日の朝ごはん
◎鰆の蒲焼き
 鰆に塩胡椒で下味をつけ、片栗粉をまぶす。多めの油で両面焼き、余分な油を拭き取ったら、酒:醤油:みりん:はちみつ 12:6:6:1で加えからめる。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎茄子の照り焼き
 茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐を中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
鰆の蒲焼き朝ごはん あっさり鰆が ご飯のすすむおかずに ...
 
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Snapdishの料理写真:*♬野菜尽くしdeカフェごはん♬
野菜尽くしdeカフェごはん
今夜もヘルシーメニューの晩ごはん メイン料理は ロールキャベツ トマト煮 ポパイ...
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Snapdishの料理写真:切ったら巻くだけ♬生春巻き
切ったら巻くだけ 生春巻き
こんにちは そろそろ水掛菜も終わりかな ってとこで 駆け込みで買ってきました 漬...
材料: ライスペーパー 水掛菜 大根 かに風味スティック 鮪のお刺身
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Snapdishの料理写真:大根とオニオンスライスのジャワ🥗
大根とオニオンスライスのジャワ
玉ねぎの風味とカレーパウダーが合う 大根サラダ マヨネーズ 大根とカニカマ ジャ...
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Snapdishの料理写真:*プルドポークと春野菜、アンチョビツナディップ*
プルドポークと春野菜 アンチョビツナディップ
コトコト煮込んだプルドポーク やさしい味です コールラビと紫大根の組み合わせがと...
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Snapdishの料理写真:肉サラダ
肉サラダ
肉サラダ 新玉ねぎとレタス グリルしたじゃがいも大根椎茸 豚バラは焼肉のタレで味...
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Snapdishの料理写真:豚しゃぶと木綿豆腐の大根サラダ・ゴマドレ
豚しゃぶと木綿豆腐の大根サラダ ゴマドレ
孫たち用ご飯
材料: 豚肉しゃぶしゃぶ用 木綿豆腐 大根サラダ ゴマドレ調味料 か...
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Snapdishの料理写真:ぶりの照り焼き和定食あさごはん。明日は休みとったから、今週ラスト出勤、頑張ろう😄

#本日の朝ごはん
◎ぶりの照り焼き
 ぶりに塩をふり、20分ほどおいたら水で洗い、水分をよく拭き取る。両面焼き、8割ほど火が通ったら 醤油:酒:みりん:はちみつ:水 3:2:2:1:1を少し煮詰めて完成。
◎切干大根とほうれん草のごま和え
 水で戻した切り干し大根に醤油:みりん:だしの素 2:1:1、はちみつ少しを加えて電子レンジで1分半加熱する。茹でたほうれん草とすりごまを混ぜて完成。
◎里芋煮っころがし
 鍋に里芋と醤油:はちみつ:だしの素 9:6:1を入れ、強火で煮詰める。煮詰まったら水をひたひたに入れ、火がとおったらみりんを回しかけて混ぜて完成。
◎さつまいもサラダ
 マッシュしたさつまいもにツナ、鶏がらスープの素少し、マヨネーズを加えて混ぜる。
◎赤だし味噌汁
◎玄米ごはん
ぶりの照り焼き和定食あさごはん 明日は休みとったから 今...
 
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Snapdishの料理写真:ミモザリースサラダとサンドイッチ弁当
ミモザリースサラダとサンドイッチ弁当
今日3月8日はミモザの日 春を告げるミモザは幸せの花と されているそうです たく...
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Snapdishの料理写真:大根とカニカマの塩レモンマヨサラダ【塩レモン】
大根とカニカマの塩レモンマヨサラダ 塩レモン
マヨネーズにポテトシーズニングの 塩レモン 大根とカニカマと枝豆 塩レモンマヨで...
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Snapdishの料理写真:【🌃一晩寝かせたコクうまカレー】
一晩寝かせたコクうまカレー
じっくり煮込んだ カレーの日 サラダ ピカタ 野菜を添えて カレーはブレンダーで...
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