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Snapdishの料理写真:きのこのバルサミコソテーサラダ
きのこのバルサミコソテーサラダ
もう何年も前から投稿し続けている我が家の定番サラダ 冷たい野菜に熱々きのこソテー...
材料: レタス類 きゅうり 赤玉ねぎ きのこ 色々 バルサミコ 醤油...
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Snapdishの料理写真:愛南の真鯛いろいろ
愛南の真鯛いろいろ
昆布締めして 炊いて 焼きました 私は魚は煮る派なので この煮鯛がすっごく美味し...
材料: 愛南の真鯛 昆布 塩 醤油 日本酒 みりん 砂糖 やまもも酢...
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Snapdishの料理写真:ミニトマトのマリネ
ミニトマトのマリネ
簡単料理 おつまみ 野菜料理 保存食 常備菜 ミニトマト お刺身 マリネ カンタ...
材料: ミニトマト カンタン純米酢 ローリエ
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Snapdishの料理写真:牛スネ肉の赤ワイン煮込み
Liz
牛スネ肉の赤ワイン煮込み
煮込み料理が食べたくなる季節になってきましたね 時間をかけてじっくり煮込んでいく...
材料: 牛スネ肉 セロリ ニンジン タマネギ 赤ワイン 日本酒 味醂...
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Snapdishの料理写真:ほたてとすじこのお造り
ほたてとすじこのお造り
お塩でいただくほたてのお刺身 すじこがアクセントになっています 今年はいくらがお...
材料: ほたて貝柱 お刺身 すじこ 大葉 柚子皮 ぬちまーす
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Snapdishの料理写真:長ネギと鶏の和え物
長ネギと鶏の和え物
chiaki3さんの長ネギマリネがとってもおいしくて 酒蒸しした鶏のささ身とマリ...
材料: 長ネギマリネ 長ネギマリネ液 鳥ささ身 酒 塩 黒胡椒
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Snapdishの料理写真:わらさの薬味和え
わらさの薬味和え
きゅうりのカリカリがアクセント 少ないお刺身を薬味で増やすのが我が家流 笑 美容...
材料: わらさ お刺身 きゅうり 大葉 みょうが 生姜 ねぎ 酒 み...
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Snapdishの料理写真:アジ刺しネギ味噌
アジ刺しネギ味噌
アジを細切りにしてネギ味噌を和えて 味噌の塩気がダイレクトなので酒 や白メシ が...
材料: アジ みそ 長ネギ ニンニクすりおろし 生姜すりおろし
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Snapdishの料理写真:和風人参マリネ🍴
和風人参マリネ
私の好きなレシピ本に載ってた大好きなレシピの1つ 人参千切りにするのが億劫で 笑...
材料: 人参 麺つゆ すりおろしニンニク オリーブオイル 塩 胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:🍴鶏肉の野菜ロール♡きゅうりとちくわのナムル♡しらすトマト♡茄子とかぼちゃのマリネ♡納豆味噌汁
鶏肉の野菜ロール きゅうりとちくわのナムル しらすトマト...
毎日暑いのでさっぱりメニュー 1番美味しかった 茄子とかぼちゃのマリネのレシピ載...
材料: 茄子 かぼちゃ オリーブオイル 醤油 酢 砂糖 おろしにんに...
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Snapdishの料理写真:マリネ
マリネ
五目ご飯で使った創味のだしまろ酢がまだまだ残っていたので 活用法にも書いてあった...
材料: ズッキーニ なす シメジ だしまろ酢 オリーブ油 鷹の爪 黒...
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Snapdishの料理写真:ちびきのお刺身と砂肝のねぎまみれで晩酌🍶
ちびきのお刺身と砂肝のねぎまみれで晩酌
ちびき 聞きなれないお魚 発見 なんと1尾199円 税抜き価格 三枚におろしても...
材料: 砂肝 200g ねぎ1本 ごま油大さじ1 簡単黒酢大さじ2 ...
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Snapdishの料理写真:炊き込みチャーハン🍀&焼き餃子
炊き込みチャーハン 焼き餃子
ご飯もの 炊き込みチャーハン ウインナー 玉ねぎ 生姜 卵 炊き込みチャーハン ...
材料: 米 洗って30 分吸水し ザルにあげる ウインナー 縦に半分...
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Snapdishの料理写真:かなりあっさり、豚しゃぶサラダ🐽
かなりあっさり 豚しゃぶサラダ
暑い日にさっぱりサラダ
材料: 豚 湯むきトマト 甘夏 はるみ オリーブの実 バジルオリーブ...
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