こんばんは 今日はお仕事でした あったかくなってきたのでビールにぴったりのおつま...
材料: マグロ りんご 長ネギ きゅうり 松の実 おろしニンニク お...
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新鮮ピキピキ な秋刀魚を頂いたので Mart mamaが作ってた甘露煮にチャレン...
材料: さんまのすし酢甘露煮 新鮮なさんま すし酢 液体タイプ 日本...
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きゅうりがあったので レリッシュを作りました ホットドッグにトッピングしたり タ...
材料: きゅうり 玉ねぎ パプリカ 赤 黄 ケイパー 唐辛子 塩 カ...
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おはようございます 長芋の揚げたやつから久しくアップしてなかったオツシリーズ19...
材料: 刺身用イカの頭と胴体部分 酒粕 みりん 醤油 柚子胡椒 生姜...
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2時間マリネ液 momozailけいちゃんのハーブ塩 少し塩麹 ニンニクオイル ...
材料: とりもも肉 以下マリネ液 ローリエ あればローズマリー オリ...
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玄米で薄味の寿司飯にして具を入れずに海苔巻き 薄めに切って 上に具を乗せて カナ...
材料: 玄米ご飯 寿司酢 粉末 焼き海苔 全型 人参 黄 千切り こ...
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白ワインに合うおつまみです 新玉ねぎとセロリ刻んでマリネ液に漬けるだけ 新玉ねぎ...
材料: 新玉ねぎ セロリ 生タイム にんにく塩ドレ オリーブオイル ...
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こんばんは 昨日はうちで鍋パーティーでした メインはしじみと昆布で出汁を取ったし...
材料: ナス 長くない方のやつ ししとう 生姜千切り だし汁 水にか...
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なんと長ねぎ 本で100円 ということで 先日デパ地下で買ってきたマリネを再現し...
材料: 長ねぎ ニンニク オリーブオイル ワインビネガー お酢でも ...
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南国フルーツ 徳之島産パッションフルーツをソースにしてみた 甘酸っぱい味に仕上げ...
材料: 好みのパスタ ミニトマト 生バジル エキストラバージンオリー...
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