季節外れの西瓜を頂いたので 西瓜をトマトに見立ててカプレーゼに ベランダのパープ...
材料: 西瓜 モッツァレラ バジル プロシュート 塩 胡椒 オリーブ...
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骨付き豚ロース 1枚が500gupもある大きな物でした 食べれないかと 思いまし...
材料: 骨付き豚ロース ローズマリー オリーブオイル 塩コショウ ニ...
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今日は ハロウィンだけど 私の誕生日でもあります 自分の好きな物 作りましたぁ ...
材料: ミートソース 玉ねぎ 合挽き肉 バター トマト缶 コンソメ ...
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丸々トマトを白だしベースで あっさり食べやすいマリネにしました 皮を剥いたトマト...
材料: トマト 白だし お酢 ハチミツ ニンニクスライス 鷹の爪 ブ...
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ワインで霜降りにした牡蠣をイタリアンパセリとニンニクを塗った生ハムで巻いて焼きま...
材料: 牡蠣 大粒 ローリエ 生ハム イタリアンパセリ にんにく 白...
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サキイカでフレンチっぽいソースが出来て 何か不思議 カレー粉を入れて 魚のムニエ...
材料: サキイカ 白ワイン 生クリーム 塩 胡椒
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