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Snapdishの料理写真:My Happy Dishes その6
緑茶葉のヨーグルト漬け ラペットゥ仕立て
My Happy Dishes その6 緑茶葉のヨーグル...
ミャンマーにはラペットゥという 発酵茶葉のサラダがあるのですが 常々 自分で簡単...
材料: 緑茶葉 ヨーグルト 塩 ピーナッツ キャベツ さきイカ その...
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Snapdishの料理写真:コリンキーのビルマ風煮込み
コリンキーのビルマ風煮込み
20年以上前に 料理教室で 聞いた 大好きなメニューです 今や ミャンマーですよ...
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Snapdishの料理写真:サ ムサ
サ ムサ
6人だったので 1個 サービス SWE MYANMAR RESTAURANTにて
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Snapdishの料理写真:ラ ベッ・トゥッ(お茶の葉っぱのサラダ)
ラ ベッ トゥッ お茶の葉っぱのサラダ
スィゥ ミャンマー SWE MYANMAR RESTAURANT 先日タモリ倶楽...
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Snapdishの料理写真:モ・ ヒン・ガー(ミャンマー風素麺)
モ ヒン ガー ミャンマー風素麺
ミャンマーの朝食の定番だそうです SWE MYANMAR RESTAURANTに...
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Snapdishの料理写真:鶏とカシューナッツ、ピーマンの炒めもの
鶏とカシューナッツ ピーマンの炒めもの
ミャンマーのお土産のカシューナッツ カシューナッツ 竹の子 赤ピーマン ピーマン
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Snapdishの料理写真:牛肉と野菜のカオソーイ
牛肉と野菜のカオソーイ
タイ北部のチェンマイ料理です 卵麺のレッドカレー麺という感じで スパイシーで甘く...
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Snapdishの料理写真:マンダレー・モンティ(ミャンマーのきな粉麺)
マンダレー モンティ ミャンマーのきな粉麺
以前 高田馬場のミャンマーレストランで きな粉をかけたうどんが出てきて驚いたので...
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Snapdishの料理写真:チャー・ ザン・トゥッ
チャー ザン トゥッ
カールみたいなトッピングは 見た目も味もうすくて軽い 何においても ちょっとカリ...
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Snapdishの料理写真:左:ヨルダンのクスクス  右:ミャンマーの麺モヒンガー
左 ヨルダンのクスクス 右 ミャンマーの麺モヒンガー
また妙なものを食べまして 特にモヒンガーは不思議でした ナマズの出汁のカレー素麺...
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Snapdishの料理写真:ダ ン・バウ・ビリアニ
ダ ン バウ ビリアニ
ミャンマー料理に は インドの影響が強いものと 中国の影響が強いものが目立ち 今...
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Snapdishの料理写真:ベー ガビ(ミャンマー納豆とお肉の炒めもの)
ベー ガビ ミャンマー納豆とお肉の炒めもの
お肉は鶏と豚から選べます SWE MYANMAR RESTAURANTにて
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Snapdishの料理写真:オリヴィエサラダ
オリヴィエサラダ
ロシアのポテトサラダ 私の祖父母は第二次世界対戦中 祖父はミャンマーに祖母は軍事...
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Snapdishの料理写真:ミャンマーカレー(お魚とトマト
スパイスとオニオンたっぷりで^ ^
ミャンマーカレー お魚とトマト スパイスとオニオンたっぷ...
ライスはクミンとターメリックで
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