ムニエル  白ワイン  のレシピと料理アイデア

今日はサーモンが特売だったので ムニエルに 塩胡椒 白ワイン バター ほんの少し...

サーモンの種類の中で秋鮭が1番好き 今日はシンプルに塩 胡椒 小麦粉を付けて オ...

今日はサーモンが特売だったので ムニエルに 塩胡椒 白ワイン バター ほんの少し...

秋鮭は塩胡椒 和風出しで下味を付け 小麦粉をはたいて両面ソテーしたら少量の白ワイ...

今日の晩御飯 もう冬だけど 笑 秋鮭の和風ムニエル 塩胡椒 白ワインで下味を付け...

メインはこちら タラはハーブソルトで 白子はハーブソルトと白ワインで下味をつけて...

今日も涼しいので 大好きな野菜スープ作りました 身体が温まってほっこり 秋鮭は塩...

美味しい白ワインと合わせたくて

レモン風味のムニエル 白ワインと共に

白ワインに合わせる為に

たまに作るミントバターにレモンを入れてサラダ仕立てのドレッシングソースにアレンジ...

筆舌つくしがて 店で出せばいいのに イイノニ

真鱈の切身が安かったので ムニエルにして白ワインとバター 牛乳 玉葱でソースを作...

この日も残業でスタッフも残っていたので 築地はしご酒でもおなじみのロスミリーブに...