ムール貝  ワイン蒸し  のレシピと料理アイデア

先ほどアップした手打ちパッパルデッレ 今夜はニンニクと白ワインとバターでムール貝...

ボルドーワイン収穫祭にて爽やかな白とおつまみ

ムール貝は洗って紐を取っておく 白ワイン バター ニンニクみじん切りで蒸して ス...

残ったスープでリゾットに

ここのムール貝は本当に美味しい またまた食べました

お酒に合うお料理をつくりました

いまいち何の料理なのかわからない画像でごめんなさい 汗 白米はといでザルにあけて...

真鯛に 粗挽き胡椒して コーングリッツつけてソテー ネギも一緒にソテー 燻製専門...

モンサンミッシェル産ムール貝の白ワイン蒸し 仕入れたその日が間違いなく旨くいんで...

殻なしのムール貝がどっさりパックに入って格安で売っていたので アヒージョにするか...

蒸すだけじゃもったいないね 何がいいかなぁー もちろん 白ワインで