モツ  醤油  のレシピと料理アイデア

さてさて 今回のメニューはシンプル 赤身のステーキ 外側はジューって焼き色こんが...

シマチョウとシロが綺麗で安かったので お野菜と一緒にコトコト煮込んでみました お...

直売所で黒大根なるものを見つけたので オススメ調理法のステーキにして頂きました ...

今日はビール飲む気満々で 居酒屋咲きちゃんメニュー ラーメンサラダ風生春巻きと ...

酒蒸しすぎて少し固くなっちゃいました が 味は間違いない んーーまーーーーーい ...

欲張りコンフィ4種の内 こちらはスペアリブちゃん お砂糖と塩コショウ ナツメグす...

砂肝をさっと茹でてレモンと昆布醤油に浸け込むだけ コリコリを沢山楽しみました モ...

子供も大好きなレバーの煮物 でも今日はアレンジして ホクホクカリカリのサツマイモ...

納豆 ネギ たまご 醤油麹 もやし キャベツ ゴーヤ

おつまみ 鶏レバー甘辛煮 とりあえず　作りました 久しぶりに　作ったなー 醤油 ...

今回はラーメンスープがなかったので 味覇や酒 醤油 ニンニク 生姜 胡麻などなど...

夕飯 ご飯 薬味 調味料以外は全てお惣菜でトースターや網焼きで温めました 万能味...

家族全員レバー苦手だけど これはグッドなお味 レバーって貧血予防だけでなく 疲れ...

重慶飯店のハチノス好き