黒大根のステーキ＆ミミガーと春菊のサラダ

直売所で黒大根なるものを見つけたので、オススメ調理法のステーキにして頂きました😋🙏

味付けは作り置きの香味醤油＆バターで♪
しっかりとした大根の肉質。普通の大根より苦味も水気も少ない感じで、焼くとほくほく♡に近い食感が
美味しかったです！(*ﾟ∀ﾟ*)
ミミガーと春菊のサラダはラー油ポン酢おかかで。
奥にある、咲きちゃんの鶏レバー黒酢煮と合わせて‥おつまみおかずたくさんの晩ご飯😁

カンパーイ‼ 😆🍻💕

美味しそー！カンパーイ❤️🍻

*´∀`)ﾉ あっ♡咲きちゃん！
ありがとう♪ お疲れさ〜ん！
カンパーイ‼ 😚🍻🍻💕

黒大根？ホントだ、、まわりが真っ黒だねぇ😳 それにミミガーを使うなんて、さすがだねっ。これは、、芋焼酎お湯割りだね(*´ڡ`●)

ところでどんちゃん泡盛も飲んだりする？私はそんなに大好きではないんだけどね、残波の白は好きなのよー。沖縄へ帰省した時は、いつも箱に詰めて持ち帰り、お土産に配るんだ。笑 比較的安いしうちのあたりでも買えるから、もし泡盛飲むならいちどお試しあれ、、♪
もしかして、すでに飲んでるかな？笑

私も初めて食べたの！
西洋ではポピュラーで、フレンチなんかによく使われるらしいわ😳
まだ、泥ついてるのかと思うくらい真っ黒‼ 中は色白さんだけどね♡
直売所は新鮮だし、マメに覗くと面白い野菜に会えたりするから好きだなぁ(*´ｰ｀)♪

残波✨✨
もう飲んでたり‥するの♡ƱƱ(΄◞ิ౪◟ิ‵ )
久しく飲んでないけど💦好きだよ‼
また、沖縄オススメ情報、ドシドシ寄せて〜(σ≧∀≦)σ

たくさん、コメント＆リスナップありがとうね‼ 😊💕💕

わはっヽ(☉∀☉)ﾉ

やはりすでに飲んでたか（≧∇≦）
沖縄好きって言ってたしね。笑

残波、うまいよね。
あ、じゃあ普段飲みのビールは何が好き？
私は第３なら金麦、ビールならクラシックラガーが好きだなぁ•̀.̫•́✧

うん、うん、残波旨い👍

ビールはね♡基本キリン派の私♡
ラガーか一番絞り‼ (๑✧◡✧๑)
ビールじゃなかったら‥最近はアサヒのクリアアサヒ飲んでるなぁ。
前はキリンの円熟好きだったの！
震災でもう生産中止になったけど😭

やはりキリン派でしたか(்ຶㅂ்ຶ۶)۶ᵎᵎ

スーパードライよりラガーだろう！と予想してた。笑

あ〜♪いつか一緒に呑んでみたいもんだねぇ。アジアの魅力について語り合いながら。笑
ではでは、おやすみ〜( ¯〰¯✩)

ホンマやね♪♪
楽しい酒が飲めそうだわ♡
( *´艸)( 艸｀*)ﾌﾟﾌﾟｯ
明日は伸び切った髪をやっと！切りに行って、ブラッとしてくるわ♪
おやすみ〜*´∀`)ﾉ ⭐⭐⭐

大根だけでもこんなに美味しそうなお料理になるんですね！

akkoさん♡
そう！私も黒大根は初めてで。
まだ土付いてる⁈と思っちゃう位、まぁ黒くて😳
西洋ではポピュラーで、フレンチによく使われる‥とか紹介されてたよ。

火を通すと肉質がほくほくして♡バター醤油によく合う〜( ॢꈍ૩ꈍ) ॢ♪
美味しかったです♪

リスナップも、いつもありがとうです‼ (*´∀人)💕
今日もカンパーイ‼ 😆🍻✨

ぽこさん♡初めまして！
嬉しいコメントありがとうございます‼\(//∇//)\

黒大根は私も初めて食べたんですが‥
水気が少なく、肉質がしっかりしてたので、味がよくのりました！
火を入れるとほくほく♡する感じも、ステーキに合ったようです😋
大根でステーキ‥ちょっと得した気分ですね(｡-∀-)ﾆﾋ♪