ラウゲン のレシピと料理アイデア

重曹使いで再び くーっシワってる 形はよくなった 自分比 朝ご飯 テーブルブレッ...

今日は ラウゲン液につけて焼くラウゲンプレッツェルを焼きました 塩味と食感が癖に...

あっさりむっちり生地にラウゲン液に浸したラウゲンシュタンゲと ゆでてベーグル風に...

メープルシュガー使いのラウゲンプレッツェル なんちゃってです タンサンを使って茹...

スーパーの野菜売り場も春の様相になってきましたね o o 今夜はキャベツとアスパ...

重曹を使ったので重曹ブロート ラウゲン液に使う苛性ソーダは 薬局で購入時 記名必...

お昼用パン ラウゲンブロート を 焼いたつもり クープ難しい ラウゲンブロート ...

カリッと香ばしい プレッツェル とっても美味しく出来ました おやつにしても サン...

今日もプレッツェル練習 今日は形成の後しばらくベンチタイムとって 重曹液で茹でた...

パンフェスがあっていろいろ手に入れて来たけど 普段見かけないベッカライがあって買...

クルム伊達さんのパン屋で食べて虜になったパン お家で作れるようになって嬉しいすぎ...

ラウゲンプレッツェル 重曹を使ってお手軽に ラウゲン プレッツェル

先日マネっこして以来 モチッとした生地に ハマってしまった Lizさんのラウゲン...

ドイツの旅最終日は ペコリでもお馴染みのラウゲンプレッツェルです o o 発酵要...