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パスタでラーメン
残ってしまった塩ラーメンのスープ 麺はパスタを代用して トッピングはクレソン 生...
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塩豚骨ラーメン
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Snapdishの料理写真:2024/01/18もラーメンスープで雑煮はセブンイレブンさんの味噌
・具材(萌やし&韮&豚こま肉に塩胡椒+酒でレンチン料理)
・自家製味付卵
・市販のメンマ
を一味や白すり胡麻等々で味変
麺と違いのびない。が焼き餅完成するまで時間は掛かりますが、レンチン料理や湯沸かしをを並行すると丁度良ぃタイミングで完成します。
餅
2024 01 18もラーメンスープで雑煮はセブンイレブ...
味付卵やレンチン調理のみ自作
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Snapdishの料理写真:@きなこさんの料理 🔷🐖塩豚と🥬キャベツの煮込み🌿🌿🔷➡️🏠お家🍜🍥ラーメン㊗️文化の日
きなこさんの料理 塩豚と キャベツの煮込み お家 ラーメ...
札幌とんこつ味噌 てつや 半額ラベルで お買い上げ ラーメン用の具材セット 煮卵...
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じっくり煮込んだ牛テールスープ
牛テールが半額だったので買ってしまった 前回テールスープ作るの 結構大変だったの...
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遅くなってしまったので 簡単にインスタントラーメン パッケージに書いてあったので...
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鶏肉の 足
昨夜の 雨で 今日は 涼しいです この前 鶏を コトコト 煮込みましたよ レモン...
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イタリアン風トマトラーメン
大好きなラーメン店の再現ラーメンです バジルスープと塩ラーメンのスープを混ぜイタ...
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Snapdishの料理写真:「海老ワンタン入り醤油ラーメン炙りチャーシュー乗せ」
ワンタンは、生の小海老の背ワタを取って粗くたたいて、刻みネギ、擦った生姜、胡麻油、塩胡椒、片栗粉で練って餡を作りました。
スープは、鰹昆布煮干しで出汁をとり、中華スープ、鶏ガラ、醤油、胡麻油、生姜の汁、塩胡椒、胡麻油で作りました。
チャーシューは、暮れに作った豚のバラを煮詰めた煮汁をかけながら炙ったものを。
ゆで卵は7分茹での黄身はとろとろで。
ほうれん草は、目の前の増田さんとこ畑で夕方摘んできたものを1分茹でで。
海老ワンタン入り醤油ラーメン炙りチャーシュー乗せ ワンタ...
ラーメン
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