リスドォル のレシピと料理アイデア

これは 何度も失敗して やっとここまで焼けたー 一見ハードパンみたいですが バタ...

明日はハニーマスタードチキンと卵サラの親子サンドの予定 今ならミルメイク付き

夕飯はアヒージョなのに バケットが無い あわてて昼に仕込夕飯前に焼き上げました

今日のパンは酒粕酵母でカンパーニュ チーズのような芳醇な香りです 酒粕酵母液種使...

先日焼いたパンです ミックスナッツゴロゴロ ドライイーストなので安定です 右上の...

ボンバーちゃんと真希ちゃんの甘麹のバケットを見て 久しぶりにバケットを焼きたくな...

先日 つくおき本を立ち読みに行った本屋さんで 家庭のオーブンで作るバゲット とい...

元気に育ったヨーグルト酵母を ストレートで使いました お砂糖代わりに 濃厚糀甘酒...

今日は内勤です 家にいるとやることいっぱいでお仕事進みません 朝からパンも仕込ん...

ハードル高いハードパン 皆さんの色んなのを見てポイントメモメモしてやっとバリッと...

マジパンにスパイスたっぷりのシュトレン焼きました 食べるのが楽しみです

先日のきみちちゃんのチョコカンパーニュが美味しそう過ぎたので後追いでーす チョコ...

インスタントコーヒーと板チョコで インスタントといえど いい香り この間 車で行...

去年何度も撃沈した梨酵母をリベンジ 桃酵母を さじ入れて起こしました 元種作り忘...