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今日はせり鍋にしました
今日の夜はせり鍋 根付きのせりをたっぷり使った鍋です シャキシャキの食感と香りが...
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Snapdishの料理写真:ホタルイカと菜の花のマスタード味噌マリネ
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昨日の夕食ですが 大橋みちこさんのおうちでワインのレシピです ホタルイカと菜の花...
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ほんのりピンク桃のコンポート レシピ有り
ここのところ板チョコスイーツばかりだったので少し休憩 今の時期貴重な桃ちゃん3個...
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メヒカリのフリット トマトと赤タマネギのマリネ メヒカリはやっぱり美味しい 多分...
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キムチ鍋の残りに豆乳とサリ麺を入れて ロゼなんちゃらって言うのかな 豆乳キムチラ...
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ラムのロースト
一切れ80gぐらいの赤身ラム肉に 3 の塩糀パウダーと軽い塩胡椒をして ジッパー...
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蛍烏賊のアヒージョ
今日は のんびりというか 夕飯が遅くなり ダラダラとアヒージョをおつまみにして ...
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ロゼ第二弾 肉魚肉魚肉 あっ マグロ o o ある意味両方だ ってな訳でカマで唐...
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エスカリバダ
スペインの奴 パプリカと茄子をオーブンでじっくり焼きます ゆっくり焼き甘く柔らか...
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フルーツ盛り
パイナップルとキウイを入れて サングリアを注ぎました o o ロゼのスパークリン...
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O2大津シェフによる 深川飯オマージュのお稲荷さん 本日はプチ記念日 人生の転機...
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Snapdishの料理写真:肉だ肉だ!
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肉喰いたくなったら アメリカンビーフの厚切りステーキ 淡白だから 強火で表面をカ...
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Snapdishの料理写真:とろける中トロ♡
とろける中トロ
今日のアテは中トロをいただいたお皿に ロゼ スパークリングと 手料理というか切っ...
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