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先週末に牡蠣と帆立の燻製を作ったんで 一週間オイル漬けにしてアヒージョに 白ワイ...
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ホタルイカ大きくてプリプリのやつが出てきましたね 私の大好きなホタルイカ いつも...
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Snapdishの料理写真:水切り木綿豆腐のオリーブオイル漬け
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新鮮なローズマリーをいただいたので 気になってた 水切り木綿豆腐のオリーブオイル...
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野菜として甘さも旨味もあったわー ポークステーキ をカット が実に甘いので調和も...
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今日は夜勤明け 明けて直ぐに お姑さんを眼科へ そして 91歳の行動 王将で昼食...
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七草粥ではなくて
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晩メシ 晩酌
じゃかバターにチーズと塩辛のせ 生ハムのサラダ ナス キュウリの味噌でモミモミ即...
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濃厚ブラウニークグロフ
あと1週間でクリスマス  今日はクグロフを作りました クリスマスといえばシュトー...
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先日 自家製即席しば漬け を作った その際に知った本物のしば漬け それは乳酸発酵...
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ともちゃんのアボカドの薬味ぽん酢漬け 柚子胡椒風味 コン...
先日のコンテ 酒 試食試飲会でお土産でいただいたコンテチーズを 激リピしていると...
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香ばし煮豚のステーキ
以前もUPした作り置き用の 焼き鳥のタレ を作ったので ついでに煮豚を作りました...
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とんちんの料理 フルーツ練り羊羹 こし餡version
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Snapdishの料理写真:太刀魚のお刺身小鉢✨✨✨酒の肴だな。(●´ω`●)✨💛
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