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Snapdishの料理写真:ウィンナーのハチの巣みたいなパン~バナナ酵母
ウィンナーのハチの巣みたいなパン バナナ酵母
ウィンナーパンって定番だよね ちょっと成形を変えたくてあれこれ本を参考にやってみ...
材料: 強力粉 塩 砂糖 オリーブオイル イースト 水 ウィンナー ...
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Snapdishの料理写真:微妙に成形が違うミルクハース2個
微妙に成形が違うミルクハース2個
ついに11月になったね もうカレンダーも残り1枚 月日が経つのは早いね 一応 来...
材料: あこ酵母 微イースト 他
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Snapdishの料理写真:暑いので19日もかけて冷蔵で作ったレーズン酵母de実験クッペ
暑いので19日もかけて冷蔵で作ったレーズン酵母de実験ク...
それはとても待ち長かった 暑いので常温で酵母を起こすにはすぐ腐るので無理 じゃあ...
材料: 強力粉 モルトパウダー 塩 水 グレープシードオイル クープ
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Snapdishの料理写真:豆乳deふわふわのブリオッシュ
豆乳deふわふわのブリオッシュ
パンって生地は同じでも成形を変えたら目先が変わる 今回は山食にしないでリング型に...
材料: 豆乳 卵 強力粉 バター 砂糖 イースト
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Snapdishの料理写真:なまこみたい?クルミとオレンジピールのグラハム粉スティック
なまこみたい クルミとオレンジピールのグラハム粉スティッ...
クルミとオレンジピールをグラハム粉を混ぜた生地に入れて焼いてみたよ みかけよりハ...
材料: 強力粉 グラハム粉 クルミ オレンジピール 以下割愛
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Snapdishの料理写真:あら、太ったの?ぶうクレセントロール
あら 太ったの ぶうクレセントロール
今までなんだかんだとだましだまし使っていたオーブンが 逝きました 今年は電気製品...
材料: 準強力粉
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Snapdishの料理写真:自家製レーズン酵母・黒白ごまのクッペなんだけど、なんだかね~
自家製レーズン酵母 黒白ごまのクッペなんだけど なんだか...
レーズン酵母 これで最後かな どうも暑いのでかびたり腐ったり酵母がうまくできない...
材料: 黒ごま 白ごま
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Snapdishの料理写真:定番スタイルかな?ハム・マヨ・コーンパン~あこ酵母
定番スタイルかな ハム マヨ コーンパン あこ酵母
安定のおいしさのハムマヨコーンパンなの 生地の量はいつもと同じでもこんな惣菜が入...
材料: ハム コーン マヨネーズ あこ酵母
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Snapdishの料理写真:リッチ生地のパン~あこ酵母
リッチ生地のパン あこ酵母
アーモンドプードルに卵黄を混ぜ込んだ生地で焼いてみたの ちょっとリッチな生地にな...
材料: あこ酵母
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Snapdishの料理写真:デニッシュ風・白あんと抹茶のくるくるパン
デニッシュ風 白あんと抹茶のくるくるパン
抹茶って 写真に撮るとなぜきれいな緑がばっちい緑になるんだろう もっと実物は美し...
材料: 抹茶 白あん 以下割愛
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Snapdishの料理写真:くるりん黒ゴマパン~あこ酵母
くるりん黒ゴマパン あこ酵母
ここ2 3日 いきなり冬になった感じ にゃんずたちも丸くなってることが多いな 昨...
材料: あこ酵母 黒ごま
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Snapdishの料理写真:祝600🎉自家製HMでホットケーキを焼いてみたの
祝600 自家製HMでホットケーキを焼いてみたの
市販のホットケーキミックスの味が嫌い 何度食べてもあの独特の味が嫌い じゃ 自分...
材料: 砂糖 ベーキングパウダー 塩 薄力粉
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Snapdishの料理写真:まあるいちぎりパン~あこ酵母
まあるいちぎりパン あこ酵母
何か フィリングが入ってそうにみえるかも知れないけど 入ってないの トッピングに...
材料: 強力粉 あこ酵母
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Snapdishの料理写真:タラモクッペなのだ
タラモクッペなのだ
めんたいのパスタソースを使ってじゃがいもと和えてタラモサラダを作ったの それをパ...
材料: 強力粉 春よ恋
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