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Snapdishの料理写真:きつねうどん
きつねうどん
今日まで涼しいようなので お昼に食べようと思って昨夜仕込んでおいたお揚げさん な...
材料: うどん うどんお出汁 煮干し かつお 昆布 薄口醤油 酒 み...
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Snapdishの料理写真:サーロインのレア焼き ポン酢わさびソース
サーロインのレア焼き ポン酢わさびソース
近所に出来たスーパーが開店セールやってて突入 良いお肉を半額でゲットできました ...
材料: ポン酢わさびソース チューブきざみわさひ みりん ポン酢 オ...
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Snapdishの料理写真:パクチーときのこのエスニック炒め
パクチーときのこのエスニック炒め
トムヤムペーストいただきました エスニック料理好きなくせにもっぱら外食専門でナン...
材料: エリンギ しめじ パクチー 塩胡椒 トムヤムペースト
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Snapdishの料理写真:肉そぼろとうずらの卵の丼
肉そぼろとうずらの卵の丼
挽き肉は甘辛く味付けし 三つ葉は軽く茹でて切ります
材料: 合挽き肉 うずらの卵 三つ葉 ご飯
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Snapdishの料理写真:鯛と新物若芽と湯葉の紙包み蒸し
鯛と新物若芽と湯葉の紙包み蒸し
鯛アラを炙り 身は皮だけサッと炙る 皮の縮む感覚が火 胃 感
材料: 鍋用の鯛 新芽若芽 乾燥湯葉 酒 塩 出汁醤油 檸檬 三つ葉...
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Snapdishの料理写真:ぶりさんお誕生日おめでとう〜🎉 土瓶蒸し
ぶりさんお誕生日おめでとう 土瓶蒸し
ぶりさんお誕生日おめでとう 今日中に間に合った もう おやすみと思いますが いつ...
材料: まったけ 鶏肉 海老 生麩 三つ葉 すだち
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Snapdishの料理写真:『お餅入りのサクサク軽〜い野菜かき揚げ💕』 熱燗を添えて温まろ〜🍶😊😍
お餅入りのサクサク軽 い野菜かき揚げ 熱燗を添えて温まろ
午後から雪もチラつき寒くて寒くて そこで熱燗 薄衣でサクサクのかき揚げは 野菜と...
材料: 玉ねぎ 人参 三つ葉 しいたけ 小エビ 角餅 12等分に切る...
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Snapdishの料理写真:【おうち居酒屋ごはん】イカと三つ葉のさっぱり梅わさび和え
おうち居酒屋ごはん イカと三つ葉のさっぱり梅わさび和え
大好きなイカと 大好きな三つ葉を さっぱり梅わさび和えにしましたよ 罒 この組み...
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Snapdishの料理写真:鯵のカレー南蛮漬け(新玉葱カレーマリネレシピ付)
鯵のカレー南蛮漬け 新玉葱カレーマリネレシピ付
小アジにカレー粉を混ぜた小麦粉をまぶして揚げ 南蛮漬けにしました 新玉葱のカレー...
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Snapdishの料理写真:釜揚げしらすの香り和風の簡単パスタ❤️#釜揚げしらす#和風パスタ
釜揚げしらすの香り和風の簡単パスタ 釜揚げしらす 和風パ...
釜揚げしらすが余った時によく作る和風のパスタ 緑の葉は今回はクレソンです たくさ...
材料: パスタ 釜揚げしらす 緑の葉 紫蘇or三つ葉orクレソンなど...
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Snapdishの料理写真:三つ葉とささみと沢庵のサラダ
三つ葉とささみと沢庵のサラダ
梅味の沢庵がありましたので しゃきしゃき感を求めていれてみました 梅感が足りなか...
材料: ささみ 三つ葉 千切り沢庵 うめこ 鶏ガラスープのもと ごま...
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Snapdishの料理写真:三つ葉入りみそ煮込みうどん
三つ葉入りみそ煮込みうどん
みそ煮込みうどん 最後にたっぷり三つ葉をのせてみそ煮込みうどんにしました
材料: 生うどん ネギ 小松菜 三つ葉 卵 水 添付味噌スープ
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Snapdishの料理写真:鶏挽肉と帆立のつみれ鍋
鶏挽肉と帆立のつみれ鍋
鳥挽肉と帆立のつみれ鍋 鳥挽肉に帆立をいれて Boschハンディブレンダー で混...
材料: 鶏挽肉 刺身用帆立 塩 片栗粉または葛粉 みりん 白菜 豆腐...
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Snapdishの料理写真:鶏の治部煮
鶏の治部煮
金沢で食べてすぐ復習する 買って来た車麩も使った ほんだし使用でめちゃ美味しく出...
材料: 鶏モモ 塩 片栗粉 にんじん 椎茸 車麩 水 ほんだし 醤油...
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