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Snapdishの料理写真:具沢山なお味噌汁
にゃくた
具沢山なお味噌汁
お雑煮に見えますけれど 大和芋をすりおろしたもので お餅のようにモッチモチ
材料: お出汁 お味噌 大和芋 白菜 しいたけ トマト 三つ葉
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Snapdishの料理写真:大豆と揚げと挽き肉としいたけの煮物
ナナ
大豆と揚げと挽き肉としいたけの煮物
トロミをつけて食べ易くしてあります 煮物 大豆 揚げ
材料: 大根 蒸し大豆 薄揚げ 豚挽き肉 しいたけ 水 砂糖 みりん...
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Snapdishの料理写真:和風🌟アクアパッツァと鴨のスモークサラダ (=ω=；)
CHINAMI
和風 アクアパッツァと鴨のスモークサラダ
和風仕立てであっさりご飯のおかずになります
材料: 真鯛 海老 渡りガニ アサリ 長ネギ しめじ プチトマト 三...
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Snapdishの料理写真:「蛤の茶碗蒸し」
TETSU♪😋
蛤の茶碗蒸し
写真じゃ見えませんが中に蛤が入ってるんですよ
材料: はまぐり 卵 水 みりん 塩 白醤油 三つ葉 いくら しいた...
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Snapdishの料理写真:ドレ味噌🎶茶わん蒸しの梅タレかけ👌😁✨
ボンバー
ドレ味噌 茶わん蒸しの梅タレかけ
頂いた味ぽんマイルドで 今日の夕飯の一品 ドレ味噌 茶わん蒸しの梅タレかけを 作...
材料: 豆の乳 味噌 みりん 白だし 溶きタマ ご 塩 椎茸 エビ ...
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Snapdishの料理写真:新生姜と背恋セコガニ内子飯
太田 Tommy
新生姜と背恋セコガニ内子飯
うち こんなん大好きなんです 小さい甲羅に惚れました 今回は炊飯器で
材料: せこがに 新生姜 昆布 薄口醤油 塩 酒 みりん 米 水 三...
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Snapdishの料理写真:鶏ももの黒酢煮
peach
鶏ももの黒酢煮
特売で買ったもも肉を消費できず 黒酢たっぷり加えて昨夜とりあえず煮ておきました ...
材料: 鶏もも肉 生姜スライス 水 醤油 砂糖 純みりん 黒酢
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Snapdishの料理写真:万能薬味たっぷり海鮮丼
サミカ
万能薬味たっぷり海鮮丼
昨日の夕食 買い置き材料で魚のお刺身はないけれど海鮮丼にしました 酢飯に 今の季...
材料: 青じそ 細ねぎ カイワレ 新生姜 茗荷
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Snapdishの料理写真:イワシのカルパッチョ、焼きキノコ添え 🍶
ほっけまん
イワシのカルパッチョ 焼きキノコ添え
三つ葉 大葉入りの簡単カルパッチョ 少しニンニクの効いたドレッシングにしました ...
材料: イワシ 三つ葉 大葉 exvオリーブオイル レモン汁 塩 黒...
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Snapdishの料理写真:中とろ鮨と鶏皮の赤ポン酢 椎茸と三つ葉の吸い物 12/20更新
タヌキ
中とろ鮨と鶏皮の赤ポン酢 椎茸と三つ葉の吸い物 12 2...
皆様今晩は m m 晩酌なう っ 乾杯 中とろの良い物が有ったので もう 品鶏の...
材料: 鶏のポン酢は赤酢ベース 吸い物は出汁を引き関西仕立て
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Snapdishの料理写真:針イカ湯引きサラダ
太田 Tommy
針イカ湯引きサラダ
針イカ 柔柔で旨し サラダがメインでも胃1 って思いながら 豚焼いてます
材料: 針イカ刺身用 醤油 オイスターソース 砂糖 酢 豆板醤 五香...
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Snapdishの料理写真:炙りチダイ土鍋飯
太田 Tommy
炙りチダイ土鍋飯
なんと198円でした
材料: チダイ 米 昆布水と漬けておいた昆布 醤油 酒 塩 生姜 酒...
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Snapdishの料理写真:焼き豆腐の卵とじ
まりお
焼き豆腐の卵とじ
先日の にて 家具屋では と くるものがなく 結局 で買った 食卓の が届きまし...
材料: 焼き豆腐 たまねぎ 卵 これうま 三つ葉 七味
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ/今夜の腹拵え 親子カツ丼(出汁掛け版) 写真はイメージです。 撮った写真が㌧じゃったので、 写真はwikipediaから引用。 スマヌm(_ _)m カツは食感を生かす為に出汁で煮ず 御飯の丼上に直接載せる 其の上に 出汁(薄口醤油/少々の酒で味付けする)で 長ネギの緑の部分を主体に斜め切りした 物を軽く煮て溶き卵で綴じた物を掛ける 仕上げに三つ葉と大量の一味唐辛子を ( ・∀・)ﾉ
タヌキ
狸の宴シリーズ 今夜の腹拵え 親子カツ丼 出汁掛け版 写...
出汁は昆布と雑節で 無化調 無添加 カツ丼 チキンカツ 親子丼 鶏肉 肉料理 出...
材料: 鶏カツは腿肉を使用 御飯 長ネギ 緑部分主体 斜め細輪切りを...
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