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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ

昨夜の主菜  
【辣子鶏/ラーズーチー】
※正規レピシ
※赤唐辛子大量投下で激辛仕様
※香菜(パクチー)必須

老虎菜からの~‼️
流石に連続極辛は\(^o^)/
無化調、無添加、完全自家製です
狸の宴シリーズ 昨夜の主菜 辣子鶏 ラーズーチー 正規レ...
激辛 パクチー 香菜 白ネギ おつまみ 自家製 手製 唐辛子 旬の食材 中華料理...
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Snapdishの料理写真:【🏡おうちごはん / 献立&レシピ】
おうちごはん 献立 レシピ
毎度お馴染み 似たような夕飯 今宵も晩酌 家飲み 居酒屋さん 鰹のたたき チーズ...
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Snapdishの料理写真:甘こうじで深みアップ✨うま辛🌶麻婆豆腐
甘こうじで深みアップ うま辛 麻婆豆腐
甘酒活用ごはんで 是非試してみたかったメニューの 麻婆豆腐 これですね ひじょー...
材料: 豆腐 今回は絹ごし しいたけ 白ネギ 生姜 にんにく 唐辛子...
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Snapdishの料理写真:【🌃おうち飲茶de中華の日➰】
おうち飲茶de中華の日
中華まん 美味しくいただきました と言う事で 今夜は中華の晩ごはん エビチリ 白...
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉味噌で中華風風呂吹き大根♪
大豆のお肉味噌で中華風風呂吹き大根
本日よりマルコメ SnapDishコラボ企画 大豆のお肉アンバサダー としてちょ...
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Snapdishの料理写真:ハリッサ風味の八宝菜
ハリッサ風味の八宝菜
モニターでいただいたハリッサを使って いつもの八宝菜にプラス 刺激的な辛さとエキ...
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鍋料理と簡単おつまみ
やっと金曜日 そろそろ夕飯です 今夜のメイン料理は チゲ鍋 寒い日は辛くて熱い物...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
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Snapdishの料理写真:焼き餃子
焼き餃子
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材料: 餃子の皮 市販品 豚ひき肉 キャベツ にら 生姜 にんにく ...
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おうちde楽しむ居酒屋ごはん
木曜日 おうち居酒屋 開店 笑 今夜は お酒がススム晩ごはん メイン料理は 豚も...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
中国の湖南料理
香菜剁椒青椒肉絲
シャンツァイドウジャオチンジャオロースー

生青唐辛子と漬け赤唐辛子と
パクチーの豚肉の細切り炒め
(当然、香菜は必須ですw)

※湖南地方料理のバリエーション
狸の宴シリーズ 中国の湖南料理 香菜剁椒青椒肉絲 シャン...
狸の宴シリーズ 皆様に乾杯 m m ちょっと香菜と青唐辛子が 今回は少なかっタヌ...
材料: 豚肉細切り 青唐辛子細切り 刴椒 ドゥオジャオ 作る 赤唐辛...
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Snapdishの料理写真:🏡おうちごはん / 水曜日の夕飯🌃
おうちごはん 水曜日の夕飯
昨夜に続き 冷蔵庫のお片付け メイン料理は 何でしょうか 麻婆白菜 きびなご唐揚...
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Snapdishの料理写真:ターサイ巻き巻き✨シュウマイ
ターサイ巻き巻き シュウマイ
ターサイ巻き巻き シュウマイ おはようございます 朝 ちょっと肌寒くなってきまし...
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Snapdishの料理写真:中国料理
宮爆蝦仁(大海老の唐辛子炒り付け)

梅田某老舗店料理の味コピ

レシピのコツに一部追記(12/6)

エピソード追記(11/21)
特に今は亡きオーナーの作る此の御料理は
最高でした。
しかし、現店の御料理も美味しいですよ。
(*´▽`)ノシ
中国料理 宮爆蝦仁 大海老の唐辛子炒り付け 梅田某老舗店...
レシピupしました m m 一応 海老チリの範疇ですが 所謂 いわゆる 通常の海...
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